Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

gazpacho della lidl con dentro pezzi di pita greca sempre delle lidl.
Pranzo delizioso e freschissimo.:riverenza:

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In questi giorni sto cercando di mangiare poco e leggero ( cosa che cerco di fare da una vita, con scarsissimi risultati). Quindi avocado con limone per pranzo con le gallette di riso , tanto grame che non le mangiano nemmeno i pettirossi. Beh questi buoni propositi sono durati più o meno un'ora. Sono scesa dal fornaio e mi sono presa un pezzo di focaccia con le olive grosso come la mia faccia. Ho iniziato a mangiarlo salendo le scale da tanto avevo fame.
E anche quest'anno, si dimagrisce l'anno prossimo.

A merenda crostata ai frutti di bosco

Sto cucinando una pasta con scarole, pomodorini e olive. Poi cocomero baby e gelato alla panna con amarene. Tutto innaffiato da una pils (so che è un'eresia, ma mi è venuta voglia).

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Ho riprovato a fare questa ricetta :sisi:
Se non viene manco stavolta forse devo rinunciare.

Per le ricette di Instagram devi essere almeno 1,70 e avere un numero minimo di follower, altrimenti non vengono.

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Tè alla pesca di che marca?

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Non ce l'ho presente ma sono andata a cercarlo sul web ed è chiaro come la San Benedetto, che dall'odore mi ricorda molto pipì di gatto :sisi:

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E allora! è venuta? :mrgreen:

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Io ho fatto una pasta con penne integrali e maccheroncini di grano saraceno, con fagiolini, su base di porro stufato con aglio, e conditi con un trito di basilico, un po' di aglio tritato, e parmigiano.

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:D

Guarda sono venute abbastanza bene!
Diciamo che avevo delle patate troppo grandi, la misura giusta sarebbe penso di patate grandi come un mandarino o giù di lì.
Comunque sono uscite belle croccanti ma essendo grandicelle non erano propriamente piatte e quindi dentro erano soffici. Comunque le promuovo. Anche se in un certo senso la trovo una ricetta insensata perché non capisco con cosa abbinarla. Questo non significa che non continuerò a farla fino a che non svelerò il suo mistero :sisi:


Poi stasera ho preparato pure dei ghiaccioli al te e pesca che saranno pronti solo domani sera.
Ma perché cucino che fa ancora caldo? :sisi:

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Stasera ho ordinato sushi e c era un nigiri fatto con salmone e sottiletta :miscompiscio:

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Di oggi mi sono fatto quattro barrette proteiche vegane, non le comprerò più

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Stasera ho provato a fare la "Shakshuka", un piatto mediorientale e maghrebino, che corrisponde in parte alle "nostre uova in Purgatorio".

Sono uova cotte su una salsa al pomodoro e peperone, con cipolla, una salsa però speziata in vario modo a seconda della ricetta. Io ci ho messo cumino, paprika, curcuma, coriandolo, pepe, e alla fine prezzemolo.

Il piatto è goloso, però considerando che non faccio mai le uova e me le volevo godere, avrei preferito mangiarle abbinate con sapori meno forti, con cui le uova si perdevano un po'.

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Scarola, fagioli borlotti, pomodorini e olive.

A merenda crostata ai frutti di bosco

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Un bel cous cous integrale con le verdure (il mitico trittico estivo: melanzane, peperoni e zucchine, con cipolle e carota) cotte nel tajine, un mix di spezie molto leggero, e i ceci.

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Spigola al forno con patate.

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Indivia belga spadellata con salsa di soia.

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La soia è ricca di estrogeni, non diventate soy boys