Re: La Cucina del Forum
 

Questa mi era sfuggita, rispondo ora.
Lo faccio per grande passione.

Re: La Cucina del Forum
 

Ma che figata, ho imparato a fare le uova in camicia...sembra una mozzarella!!! :applauso:

Re: La Cucina del Forum
 

mi insegni a farli? :o

Re: La Cucina del Forum
 

Ieri ho fatto la Paella e il Sushi. :)


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Re: La Cucina del Forum
 

Chissà...........potrei anche fare una videoricetta! :mrgreen: :arrossire:

Re: La Cucina del Forum
 

Questa sera ho fatto dei dolcetti di carnevale marchigiani: gli Arancini di Jesi. Sono dei dolcetti davvero deliziosi! :sole:

Re: La Cucina del Forum
 

Ma qualcuno conosce gli arrosticini abruzzesi ? l' unico alimento salato che supera la Nutella, nessuno li batte.

!
 

MMh, che buoni!

Re: La Cucina del Forum
 

Oggi ho fatto uno dei piatti tipici della cucina brasiliana: la Feijoada. :)

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Re: La Cucina del Forum
 

Questa l'ho fatta ieri.
Pizza con crema di radicchio, gorgonzola e mascarpone, noci.

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Re: La Cucina del Forum
 

Oggi ho preparato dei deliziosi dolcetti francesi: i Macarons. :)

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Re: La Cucina del Forum
 

Sono molto buoni, dovresti provarli! :)

Re: La Cucina del Forum
 

Questa sera ho fatto un altro dolcetto marchigiano: i Cavallucci di Cingoli. Gnam!

Re: La Cucina del Forum
 

Oggi ho preparato un' altra prelibatezza marchigiana: i Vincisgrassi.

Re: La Cucina del Forum
 

Oggi ho sperimentato una nuova tecnica e quindi questa è stata la mia """leggerissima""" merenda di oggi pomeriggio, omelette sfogliata con panna e grana padano, ripiena di funghi champignon.

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Re: La Cucina del Forum
 

Questa mattina ho fatto una ciambella con crema pasticcera, uva e pere. :)



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Re: La Cucina del Forum
 

Io ho imparato a fare l'omelette :timidezza:

















(che è in grado di fare perfino un bambino di 4 anni xD)

Re: La Cucina del Forum
 

Oggi mi sono fatta delle semplici ma gustose tagliatelle con brunoise di verdure e besciamella. Una vera goduria!

Re: La Cucina del Forum
 

Stasera ho fatto i bignè, pronti per essere riempiti!

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Re: La Cucina del Forum
 

ma quanti ne hai fatti? :o