Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Un succo di frutta alla pera esiste qualcosa di più buono?

Una brioche ripiena al pistacchio.

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Non sai cosa ti perdi :occhiali:

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Sto aspettando con trepidazione il curry con riso basmati

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buoooooono

a me toccherà invece minestrone e insalata :miodio:

Ma come, pranzi di già?
Se fossi stata in meridione questa sarebbe stata l'ora dello spuntino pre pranzo.
Non si può pranzare prima delle 14:00... e se mi chiedi come si fa a concidere con gli orarari lavorativi, questo è un mistero insondabile.

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Nope, devo aspettare la pausa pranzo aziendale ma il pensiero è rivolto a quel piatto dalle 11

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Stasera mangerò un pò di gelato agli agrumi all'arancia e al limone:

Oggi grigliata.

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Col pomodoro è più buono tutto.
Io in famiglia ho una persona che è intollerante al pomodoro, e quindi nella quotidianità lo ho eliminato, però quando posso farmi un piatto che prevede il pomodoro, soprattutto la salsa... mi sento rinascere. E' un cibo magico.

Come vi regolate con i tempi di abbinamento cibo alcol ? Prima dei pasti l alcol mi aumenta l appetito, dopo i pasti non riesco a capire se migliora la digestione o la intoppa

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Polpo con patate

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Ho mangiato per la prima volta una tetta di monaca:tt1:

Però dentro la crema era leggermente congelata, sentivo come se ci fossero dei cristalli di ghiaccio, come è possibile? Erano tette rifatte :sisi:

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Dipende quali sono i tuoi scopi.

Se vuoi sballarti bevi a stomaco vuoto e poi tampona col cibo.

Se vuoi esaltare il cibo bevi e mangia contemporaneamente, se l'abbinamento è giusto dovrebbe essere una goduria, ma non penso sia così facile.

Bere dopo j pasti proprio non lo trovo ideale a meno che non ti fai un amaro.

Io ormai ho lo stomaco a pezzi per bere :piangere:


Tempo fa lessi le ultime linee guida alimentari mediche e l alcool ora è sconsigliato. Dicono di berne il meno possibile o anche zero, ormai sono passati i tempi in cui un bicchiere di vino rosso era considerato salubre :sisi:

Io il vino rosso non lo bevo da una vita, mi fa venire mal di pancia e anche in altri lidi :sisi: infatti me ne hanno regalato una bottiglia che non so se avrò mai coraggio di bere :(

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:D

Iole ho comprate dicendo: quei dolcetti tondi :sisi:

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ben 4. Ormai è la mia droga del sabato

Pizzoccheri valtellinesi in salsa di zucca e formaggio Bitto sempre valtellinese. Intensi attimi di apoteosi sensoriale.

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un magnum al cioccolato bianco *-*

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Quando ce vo' ce vo'

Era trota, quindi l'ho cotta con l'ausilio di un po' di burro, che ho aggiunto a fiocchetti sopra al pesce prima di metterlo in forno, quindi si è sciolto e ha insaporito anche le verdure, che sono venute sorprendenti.

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Ho fatto una bellissima spadellata di patate e cime di rapa, stanno benissimo insieme. Entrambe prelessate e poi ripassate in padella con tempi diversi (prima le patate a fare bene la crosticina, poi le cime di rapa), su olio aglio e peperoncino e pure un pochino di burro. Sono cose buonissime.