Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Stasera purè e formaggio

Due toast e uno yogurt alla banana

Pollo e patate al forno

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La lonza di maiale arrosto nel sughetto :drool:

Una banana e uno yogurt bianco

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A pranzo pizza :riverenza:

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Schiaccia con: bufala, pomodoro, prosciutto arrosto, salsa rosa.

A merenda torta al limone e stasera insalata mista e formaggio

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Quanto mi piace Luca Pappagallo. Quello che cucina, come lo cucina, quello che trasmette quando assaggia.
Per me la sua pagina è l'equivalente di quella bella trattoria spartana che sai quando entri e non sai quando esci e quanta roba ti mangi intanto.

https://fb.watch/v/2ZQa9yhgt/

Insalata di farro

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Pasta con pesto rosso e una pescanoce

A merenda un buon gelato e stasera cotoletta e patate al forno

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Grandissimo Luca :mrgreen: lo guardo spesso e molto volentieri.
E' sempre molto goloso nelle sue ricette, in lui riconosci la golosità atavica. Ha una buona cultura, spazia. Mi piace.

Tra l'altro è anche acculturato nella scelta delle padelle e pentole. Usa alluminio nudo, ferro, ghisa. Bravo.

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In questi giorni, le mie cene.

Minestra con farro, orzo, e verdure tra cui verza, carota sedano e cipolla.

Pasta integrale con cime di rapa e sardine, olio e aglio.

Cicoria pan di zucchero stufata con fagoli cannellini e uno spicchio d'aglio lasciato a profumare.

A pranzo sempre insalate molto miste, di tante verdure, cetrioli, ravanelli, finocchio, carote, sedano, lattuga e cicoria, a volte con fagioli, a volte con semi.

Ma stasera ho fatto una cosa che non faccio quasi mai: mi sono preso non una ma due pizze. Due Margherite, di cui una la ho condita io con cipolla rossa di tropea stufata, sardine e olive, pepe nero e peperoncino. L'altra la devo mangiare adesso (forse un po' ne avanzerò *) ma penso che me la godrò come margherita.
Vorrei tanto avere del basilico fresco da metterci sopra, ma non ce l'ho in casa purtroppo.


* seeeeee :sisi:

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Guacamole con crostini di pane croccante, insieme a "formaggio" vegano, fatto con farina di ceci. Ciliegie, albicocche e un melone buonissimo. Poi doppia granita home made: mandorla e caffè. Una marlboro rossa.

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Per me è il migliore!!!

A colazione un panino con il prosciutto e una banana

Frittata e insalata mista

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Le ciliegie di Vignola * -*

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me ne rimangono ancora un pochetto nel frigo di duroni di Vignola.... sono booooni :)