Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Una padellata di fagiolini taccole tagliati molto sottili, lenticchie e cipollotto, che ho accompagnato a riso basmati al vapore con olio di sesamo.

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Uno stufato di carne di scottona, con carote, sedano, cipolla, porro e piselli (con salvia, rosmarino, aglio, una bacca di ginepro e vino rosso), accompagnato con riso integrale lessato. Stufato, cioè fuoco lento, carne non rosolata, e acqua che ho fatto partire a temperatura ambiente. Niente di eccezionale però volevo avere un sapore più diffuso nel brodo. Ultimamente nonostante la primavera che volge all'estate ho voglia di preparazioni umide e avvolgenti.
Poi zucchine e peperoni rosolati in padella.

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ieri sera tofu impanato e fritto e chips di rapa sempre fritte:riverenza:
a contorno per sgrassare insalata iceberg con cetriolini, pomodorini e menta

durante la serata un ghiacciolo all'arancia.

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:moderatore:

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Non ho capito :pensando:

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Perché mi pare che la fai spesso, ma il mio post era no-sense :miscompiscio:

Oggi una buona pasta in bianco con olio e grana

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pennette integrali con sugo di lenticchie

Cous Cous.
Una manna quando non hai voglia di metterti a cucinare, ed è buonissimo.

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Stasera piadina

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Sì, è la carne di bovino che preferisco perché rispetto al manzo la trovo più dolce (almeno, quella del supermercato dove vado io, poi le varietà e provenienze saranno tante) e quindi più adatta al mio gusto.
In generale comunque mangio carne una o due volte a settimana, non di più.

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Un pezzo di pizza con rosmarino, oltre agli ingredienti base. (e devo cenare tra poco o.O)

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Io ancora non l'ho provata :sisi:

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Niente male!
Quel "dovrebbe" messo tra virgolette? XD

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pane integrale con hamburger alla "pizzaiola" ( non so di che cosa fosse, era in freezer senza scatola, ma sapeva fortemente di pizzaiola:riverenza: )

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Zuppa di cavolo nero e orzo, con sedano, carota, cipolla, finocchio, tanto pepe nero. E una volta nel piatto, su una cosa così non puoi non metterci generoso olio d'oliva :perfetto:, mangiato con pane integrale.

Stamattina torta di mele e latte e cacao

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Tra poco pizza :riverenza:

Pasta aglio olio e peperoncino

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Pasta fredda con peperoni e feta greca.