Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Il tuo corpo ti ringrazia. Se inizi a berlo anche a temperatura ambiente anziché freddo, ti ringrazierà anche il tuo stomaco :mrgreen:

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Oggi una preparazione molto "estiva" per svuotare la dispensa.... spezzatino con i funghi e la polenta!


A pranzo, come al solito, super insalata mista, oggi senza elementi di proteine però (tanto c'era la cena). La base dell'insalata per questa settimana prevede: lattuga romana, rucola, radicchio, cetrioli, zucchine crude a bastoncini, finocchi, ravanelli, carote. Poi ci ho aggiunto dei semi misti per insalata.

Stamattina uno yogurt ai frutti di bosco e qualche biscotto

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Tra poco pizza :riverenza:

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anche oggi

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una fetta di pane perché non ho fame.

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Dopo 24 ore bollore. :ridacchiare:

Stasera purè e prosciutto

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Per recuperare la polenta e spezzatino avanzato di ieri (circa una scodella, che non bastava per cenare), ho fatto una specie di pasticcio mettendo questa polenta in una teglia e bagnandola di verde con un passato di verdure, e facendola gratinare in forno con parmigiano e mozzarella a dadini. Piacevole.

Poi ho mangiato il passato (in realtà frullato), al cavolo nero, con carote, piselli, cipolla e sedano, condito con un giro d'olio e una macinata di peperoncino. Non so se si può essere drogati di passato di verdure, ma ne ho mangiati 4 piatti. Lo ho finito :sisi:. Avevo voglia di cavolo nero, si è visto.

A colazione ho fatto un esperimento che mi è piaciuto. Nella mia solita enorme scodella con una mela tagliata a dadini, altra frutta a disposizione a seconda dei casi (mezzo frutto, come pera o banana, oppure qualche ciliegia, fragola ecc.), fiocchi di avena e farro, e kefir, ho aggiunto cannella e curcuma. Ho provato le due spezie come alternativa al miele e allo sciroppo d'acero, che mi piace mettere di solito per addolcire.

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Ho fame.

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ieri sera rape rosse e una puccia ( trovata all'angolo pugliese alla coop, molto buona! ) con pomodororini verdi e rossi, avocado e menta:riverenza:

edit. a pranzo bucatoni con pomodoro e basilico e polpette di lenticchie e insalata di iceberg e rucola con pomodori, cetrioli, cipolla e menta.

A pranzo cotoletta e patate al forno

A merenda tegolini ed una tazza di latte

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tarallini pugliesi al grano arso:riverenza:

Io invece non ho proprio appetito... Non ho mangiato niente in tutto il giorno

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Stasera vellutata di asparagi

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Stasera ho fatto un sughetto al tonno con i fusilli. :perfetto:

Ho cenato con due uove strapezzate, insalatina di lattuga e tagliatelle al ragù

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Due cocottine con "parmigiana di carciofi" con foglioline di menta.
Zucchine e peperoni al forno ripieni della polpa delle zucchine, peperone a dadini, porro, origano, mozzarella, pan grattato.
Riso integrale.
Fagioli bianchi con carote, sedano e finocchi a dadini con salvia.

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Piadina con il tonno, pomodorini, zucchine ai ferri e formaggio.
Buona.
Ho trovato le piadine da kebab, grandi e sottili[emoji847][emoji847]

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