Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Stasera cena di cose golose, ho fatto panino con wurstel, peperoni, cipolla stufata, e cavolo cappuccio rosso. Poi insalata "coleslaw", con cavolo cappuccio, carota e un dressing di maionese, yogurt, senape, zucchero e aceto bianco.

A pranzo invece insalata di asparagi bianchi crudi con formaggio grana, noci e aceto balsamico. E un'altra insalata di carote a julienne con semi di sesamo, di finocchio, aceto di mele, e olio di sesamo.

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ieri sera pizzeria fuori, ho mangiato forse la pizza buona da quando sono a bologna, pizza napoletana con crema e semi di zucca, broccoli e pomodori secchi:riverenza:

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Sai che su questa tua crociata non mi troverai mai d'accordo :mrgreen: io apprezzo molto la dieta mediterranea e la grande biodiversità del bacino mediterraneo, e penso che la cucina italiana (che non è sinonimo di dieta mediterranea) abbia dei difetti innegabili ma anche una grande ricchezza di alimenti e tradizioni. Pur volendo e dovendo essere aperti alle altre culture alimentari, e dovendo fuggire sempre dall'ottusità, da italiano non sento di voler prendere le distanze da una cultura molto ricca in cui sono cresciuto, e che è innegabilmente un vanto noto nel mondo (ci sarà un motivo). Direi lo stesso per la cucina francese.

Il coleslaw è davvero golosissimo, però resta fondamentalmente un'insalata con la maionese eh :mrgreen:. È goloso ma c'è un po' troppa sovrastruttura rispetto all'elemento verdura, che deve essere sempre elemento fondamentale.
Fine della supercazzola :D

A colazione uno yogurt alla banana e fette biscottate con la marmellata

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A pranzo pizza :riverenza:

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Questa frase non eh :male::mrgreen:

Gli italiani non devono imparare di certo a mangiare da altre nazioni

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Piadina con San Daniele, fontina, peperoni e mayo. :yes:

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Un gelato da venchi..penso sia il gelato più buono che abbia mai assaggiato :D e non l'avevo mai mangiato :interrogativo::mrgreen:

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Ho provato poco fa questo gelato per la prima volta e me ne sono innamorata. Lo straconsiglio! :tt1:

https://groceries.morrisons.com/prod...ab129412d712a4

A colazione un budino alla vaniglia ed una brioche fresca

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ieri a pranzo pasta e fagioli, la sera insalatona iceberg con pomodorini, cipolle, anacardi e una fettina di torta salata ai peperoni e cipolle. Poi la sera durante il telefilm cedrata e cipster.

a pranzo ravioli ripieni di verdure e una pizzetta

A pranzo pasta al pomodoro

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Stasera minestrone di legumi

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insalatona iceberg con pomodorini e seitan ripassato in padella con salsa soia e terjiaki

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taralli pugliesi al finocchietto

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Riso, lenticchie e verdure al curry col latte di cocco

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Insalata di lattuga con cous cous, salsa yogurt, glassa di aceto balsamico, glassa di aceto balsamico e soia, sesamo nero, gomasio, uova strapazzate, olio extra vergine, sale, pomodorini (al secondo giro ho fatto senza pomodorini ché era meglio, ne è avanzata ancora un pochino per domani).

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Un risotto con cicoria di campo, pancetta croccante, curcuma, latte di cocco e pepe di sichuan.