Originariamente inviata da sagoma (Messaggio 2963867)

no, era in una specie di festa all'aperto con degli stand dove si vendevano cose da mangiare, tra cui uno, dove sono andato io, in cui preparavano piatti al momento. Ho chiesto a una delle signore lì presenti, che ha chiesto a sua volta a una di quelle che preparava, e quest'ultima si è limitata a comunicare solo due dei tre ingredienti principali del piatto. Potrebbe esserci anche l'eventualità che non avendo preparato lei il piatto non lo sapesse, ma a quel punto dillo o rimanda la domanda a chi può saperlo. Ma non è il caso singolo in questione, è che come detto già in altri casi ho notato questo atteggiamento. Parlo in particolare di pizzerie, bar, rosticcerie, dove non so se l'avessero quella lista con gli ingrendienti o allergeni, ma se chiedi rispondono con svogliatezza e leggerezza. A volte li sanno anche gli ingredienti ma non li dicono tutti perchè danno per scontato che il cliente già sappia ('che c'è nel suppliì?' -> 'riso', 'oltre al riso, formaggio?'-> 'sì', 'e nient'altro?' -> 'pomodoro', e se va bene almeno alla fine te li ha detti tutti), ma non si deve mai dare per scontato niente, c'è gente che magari non ha mai comprato quel prodotto, anche se può sembrare strano, o magari che è pignola...

Originariamente inviata da Keith (Messaggio 2963895)

Si ma abbiate pietà di chi lavora duramente, magnate quello che c'è da magna' e basta, che non è mai morto nessuno per una pizza o un supplì.

Originariamente inviata da Keith (Messaggio 2963895)

Si ma abbiate pietà di chi lavora duramente, magnate quello che c'è da magna' e basta, che non è mai morto nessuno per una pizza o un supplì.

Originariamente inviata da Nightlights (Messaggio 2963896)

È perché magari sono persone che hanno intolleranze alimentari di vario tipo.
Per quello tante volte vengono fatte queste domande.
O almeno, spero che sia per quello.
Poi magari ci sono i cagacazzi snob sofisticati, ma allora dico io...agli eventi con gli street food e il cibo alla buona non ci andare proprio, vai in altri posti più adatti a te :mrgreen:

Originariamente inviata da sagoma (Messaggio 2963898)

mi sento chiamato in causa...

ma perchè è strano per esempio che a uno non piaccia il tonno e non voglia ritrovarselo in un piatto? Sarebbe snob avere dei gusti personali?

Originariamente inviata da Nightlights (Messaggio 2963899)

È assolutamente normale chiedere cosa ci sia in un piatto se non lo conosci, ci mancherebbe.
Io intendevo un altra cosa.
Mi riferivo a quel tipo di persone che vanno tipo alla sagra del paese e vanno lì per lamentarsi che è cibo schifoso a prescindere.
Perché sono alla sagra del paese, e non sono nel ristorante stellato con tanto di recensioni.
A quel punto hai sbagliato posto dove mangiare, non fa per te.

Originariamente inviata da sagoma (Messaggio 2963900)

ma magari è un tipo di persone che in genere neanche le frequenta le sagre di paese. Cosa che in realtà non ho quasi fatto neanche io, ma non propriamente per quei motivi (ma magari con qualche analogia :pensando:)

Originariamente inviata da Nightlights (Messaggio 2963901)

Si però i contesti sono diversi.
È questo che voglio dire.
Se vuoi cibo sofisticato devi andare nei posti sofisticati.
Non si può pretendere che quello che ti fa il panino al chiosco ti faccia lo stesso servizio del ristorante di Cannavacciuolo.
Cioè a una certa bisogna anche contestualizzare :mrgreen:

Originariamente inviata da sagoma (Messaggio 2963903)

non si può pretendere, giusto. Il bello è che spesso si mangia proprio meglio nei posti che cucinano semplice, come quelli

Originariamente inviata da Nightlights (Messaggio 2963905)

Beh io sicuramente mi trovo meglio al chiosco che al sushi, per come sono io :mrgreen:

Originariamente inviata da sagoma (Messaggio 2963906)

a me piace esplorare mondi diversi, quindi cerco di apprezzare entrambe le tipologie di proposta, anche se storicamente sono abituato di più ad apprezzare il cibo 'paesano'

Originariamente inviata da Xchénnpossoreg? (Messaggio 2963908)

Non ho mai assaggiato il sushi, mi fa senso :sisi: .

Originariamente inviata da Nightlights (Messaggio 2963899)

È assolutamente normale chiedere cosa ci sia in un piatto se non lo conosci, ci mancherebbe.
Io intendevo un altra cosa.
Mi riferivo a quel tipo di persone che vanno tipo alla sagra del paese e vanno lì per lamentarsi che è cibo schifoso a prescindere.
Perché sono alla sagra del paese, e non sono nel ristorante stellato con tanto di recensioni.
A quel punto hai sbagliato posto dove mangiare, non fa per te.