Stasera vellutata di zucca

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pici cacio e pepe. Ho usato il pepe di sarawak pestato al mortaio. No, dico. Il pepe di sarawak, arrivato dalla MALESIA, pestato AL MORTAIO. Non il pepe nero classico di voialtri poveri stronzi, tsk tsk.

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Alla fine stasera ho finito tutto, anche il maiale legnoso, era piu buono o sarà che ho mandato giu annaffiando con birra :sisi:

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Gli anacardi sono i miei preferiti, hanno una consistenza un po burrosa.

Sono usatissimi nei dolci vegani crudisti (che non ho mai provato).

Comunque fan venire mal di panza come qualsiasi frutta secca, se ne mangi 2 etti.

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Però la frutta secca è un ottimo alimento :figo:

Fra tutta la frutta secca penso che gli anacardi siano quelli con cui è più difficile moderarsi XD



diobò :sisi:

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Confermo :mrgreen:

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perché sono zuccherini :timidezza:

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Funghi al forno ripieni alle verdure, cosce d'anatra arrostite in padella, patate rosolate nella padella di ferro con il grasso della cottura dell'anatra, burro chiarificato, aglio e rosmarino. Ho fatto anche una pasta al forno alla zucca, ragù e formaggio che però ho solo assaggiato e lascio per i prossimi giorni.
Adesso un bicchierino di gin, un alcolico che avevo sempre snobbato ma è profumatissimo.

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provate le noci di macadamia se pensate che gli anacardi creino dipendenza:riverenza:

Colazione con latte e biscotti

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Adoro la cheesecake :ridacchiare:

Le conosco ma alla fine MI SEMBRA di non averle mai assaggiate, o forse una una volta sola, non ricordo :sisi:
Se le trovo rimedio

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pennette col pomodoro e un pò di pan grattato sopra:riverenza:

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Ora mi faccio una pasta, ho smangiucchiato tutta la mattina perché ho una pressione stranamente bassissima (per i miei standard di ipertesa) che non va su, mi sento debole come uno straccio e sono verde in faccia, vediamo se pranzando sto meglio.

Fagioli , prosciutto crudo e formaggio

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Una padellata di fagioli borlotti con pancetta affumicata e un wurstel, paprika abbondante. Ho poi fatto anche una fettona di pancetta arrostita.

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Zuppa! è il mio piatto preferito da cuocere perché mi rilassa molto preparare le verdure e tutto l'occorrente, mescolare il pentolone :) era da un po' che non lo facevo, ora sto ritrovando la serenità necessaria.. spero duri per un po' ;)

Stasera riso in bianco

E si trovano nei supermercati normali?

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Oggi pome ho cotto una minestra con finocchio pomodoro patate cipolla ma alla fine all ultimo ho cucinato una pizza col lievito istantaneo e quel che avevo in frigo che è venuta pure bene