Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pandoro con sopra una crema di cioccolato (tipo Nutella) e una spremuta di arance.

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ieri
antipasto vario: salame felino, culatello, burrata, focaccia, olive, carciofini e funghi sott’olio
secondo: insalata di mare mista con scampi, gamberi, moscardini e altri pesci che non so decifrare
a mezzanotte: cotechino e lenticchie
dolce: panettone al gusto di sfogliatella santa rosa

oggi
quello che è rimasto dell’antipasto di ieri
lasagna classica
arrosto di vitello al forno
e come dolce una specie di panettone ma dalla forma allungata (tipo panbauletto) al gusto di pastiera

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a pranzo avanzi di ieri e riso e lenticchie speziate con sugo e latte di cocco

Io da un po' avevo trovato degli straccetti vegetariani che mi piacevano e trovavo superbuoni ma poi molto velocemente hanno cominciato a nausearmi e ora quando li cuocio mi sembra che direttamente puzzino dimmerda
Non so come è successo
(che poi in realtà non sono neanche vegetariani perché ci sono le uova dentro, però c'è scritto gusto&veggie per sviare :D )

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si ricordo di averli mangiati anche io, ti consiglio gli straccetti di soia dell esselunga ( son surgelati ), son davvero buonissimi, o almeno, li ho mangiati diverse volte e ancora non mi nauseano ( molto buoni nelle insalate o nelle piadine stile kebab )

Ma anche a te dopo un po' puzzavano di cacca? :interrogativo:

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no:interrogativo:, poi ho smesso di mangiarli dopo un paio di volte avendo appurato che non erano realmente vegani

Forse li hai mangiati troppo poche volte e non c'è stato tempo per l'aroma di svilupparsi :interrogativo:

Li mangiavo nelle wraps di tortillas con maionese fasulla o salsa yogurt, un pizzico di salsa barbecue, cavolo verza saltato in padella

[adesso ne ho qui due-tre confezioni che devo far fuori]

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Pasta pasticciata al forno avanzata da ieri, coca cola e pasticcini.

Crudo e mozzarella a pranzo , poi un po’ di pandoro che devo terminare

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Stasera una minestrina leggera

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Una cena abbastanza leggera, chiusa con una fettina di pandoro con gocce di cioccolato 😋

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cotechino e lenticchie

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Mi sono mangiato stamattina il budino che mi ero preparato ieri sera

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Stasera pizza e birra :riverenza:

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Oggi minestrina col brodo misto di carne e cappone, che goduria.

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Ho mangiato di gusto il "tajine" con sovracoscia di tacchino, zucchine, patate e carote, con cipolla, limone, zenzero, curcuma, cumino, pepe e prezzemolo. Ho fatto la cottura tradizionale, in parte lessata e in parte al vapore, disponendo le verdure a raggiera sopra alla carne e senza più muoverla fino alla fine.
Come pentola, non ho il tajine vero e proprio quindi ho usato la casseruola di terracotta, che però è abbastanza alta per fare circolare il vapore.
Leggero e con profumi diversi dai nostri italiani, molto piacevole.

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Ora mi faccio un bell'hot dog. :yes: