Re: Smettere di mangiare carne
 

ti riferisci agli hamburger? A me quelli della Valsoia piacciono, anche se ho trovato un altro rifornitore che me li porta due volte a settimana. Non sono Valsoia, ma sono molto più buoni e gustosi.
Le cotolette della Valsoia, però, sono squisite *-*
Questo è innegabile!

Re: Smettere di mangiare carne
 

Uhm, so che il concime a base di cacca di gallina ha proprietà diverse e non se ne può usare tanto, ma in effetti non sono un'agronoma. Poi avevo visto una puntata di Report che trattava degli allevamenti avicoli, e in particolare dello smaltimento della cacca, considerata enormemente inquinante. °_°

Aree: controlla se nella tua zona ci sono supermercati Naturasì, solitamente nel bancofrigo hanno un buon assortimento di sostituti della carne. Nei supermercati "normali" spesso compro un tipo di Seitan alla piastra (non ricordo la marca), ma non si trova dappertutto.

Re: Smettere di mangiare carne
 

e fu così che, dopo cena, Aree vomito anche l'anima e si abbuffò di bistecche :mrgreen:

Re: Smettere di mangiare carne
 

Naturasì è a un'ora da me...è un po' problematico raggiungerlo ma ci sono degli ipermercati a mezz'ora da qui e se non ricordo male lì ci sono proprio le corsie dedicate a questi alimenti.
Non sapevo neanche dell'esistenza del seitan quindi non l'ho cercato al supermercato, ma vedo che ne producono della stessa marca del tofu che ho comprato, quindi è probabile che ci sia...lunedì ci torno
grazie per tutti questi consigli, non sapevo da dove iniziare !

Re: Smettere di mangiare carne
 

M-A-I >.>

(almeno finchè non assaggio :D)

Re: Smettere di mangiare carne
 

La questione non è morire, ma vivere male

Re: Smettere di mangiare carne
 

Per quanto mi riguarda la mia non è una scelta salutistica, quindi non è per vivere più a lungo. Al massimo per far vivere più a lungo altri :mrgreen:

Re: Smettere di mangiare carne
 

Sì agli Hamburger, mentre le cotolette sono buone anche secondo me.
Preferisco comunque le cose di NaturaSì, anche se fanno dimagrire eccessivamente il mio portafoglio :D

Re: Smettere di mangiare carne
 

ormai, se ci ripenso, mi viene da vomitare

il fobico che è in me ti risponderebbe: "Evitiamo anche qui :mrgreen:"
Io ci ho rinunciato, ce l'ho fatta. Così come tu rinunci a diventare vegetariano, io rinuncio a tornare a mangiare la carne

ormai non mi piace neppure il sapore.
E' una scelta che ho fatto per mia volontà. Sono ancora libero di agire per mia volontà

Re: Smettere di mangiare carne
 

Beh, io ero fumatore fino a 3 anni fa ed era una che mi piaceva anche se ne abusavo un po' (20-25 sigarette al giorno).
Eppure son riuscito a smettere. Mai dire mai ;)

Re: Smettere di mangiare carne
 

Difatti io non faccio mai la spesa da Naturasì, anzi. :mrgreen: Compro attraverso gruppi d'acquisto o al mercato ortofrutticolo (ce l'ho sotto casa). Di questi tempi il mio portafogli è così magro che non posso permettermi roba biofighetta. Poi c'è da dire che tra locale certificato e biologico proveniente dalle Barbados scelgo il primo.
Inoltre trovo pasticceria e panificati di Naturasì orrendamente, inutilmente, fighettamente costosi. Faccio tutto in casa, pure il pane. :mrgreen:

Re: Smettere di mangiare carne
 

Si ma mi dà piacere mentale come ho già scritto, la carne non mi dà lo stesso piacere e quindi ci rinuncio...da una parte deve far bene qualcosa, se non è a livello fisico è a livello mentale (ovviamente ci sono cose che vanno bene sia mentalmente che fisicamente, ma è un altro discorso)...se non mi porta benefici da nessuna delle due parti a che pro continuare?

Re: Smettere di mangiare carne
 

non tutte :occhiali:

Re: Smettere di mangiare carne
 

continua pure a raccontartela

Re: Smettere di mangiare carne
 

Ma non mangi nè latte nè derivati?

Perchè io vorrei sapere da chi non li mangia come fa quando si va in pizzeria , o quando ci si trova in giro e si mangia una cosa al volo, di solito non vendono chessò pizze (quelle che si mangiano al trancio) con la mozzarella senza lattosio...cioè se io sono una sera fuori con le mie amiche e ci va di mangiare qualcosa di veloce in piedi è un problema cercare qualcosa che non contenga mozzarella o formaggi o che non sia fatta col latte (e derivati)

Che dite?

Re: Smettere di mangiare carne
 

Eh ma questo è un discorso che si può fare se si va in pizzeria e ci si siede...per questo ho parlato di cibi al volo (penso a quando esco tardi dall'uni e compro qualcosa per pranzo) però si...in effetti molto probabilmente le alternative ci sono ma non le ho mai cercate e considerate perchè mi andavano bene le classiche cose

Re: Smettere di mangiare carne
 

non divrebbe essere un problema se la elimini, magarii ntegri con proteine vegetali tipo i legumi, cmq per carne intendi tutti i itpi di carni? rosse, bianche e pesce?

altrimenti mangi pesce e vai tranquilla...io prima mangiavo tanta carne rossa, ora molto molto meno e mangio più pesce tipo platesse, sgombro ecc buonissimi.

Re: Smettere di mangiare carne
 

Verissimo!:bene:Infatti la quantità di cibo che serve per far crescere e ingrassare una mucca, per esempio, è di gran lunga maggiore di ciò che si ottiene dal mangiare la mucca stessa. E' un uso sconsiderato delle risorse del pianeta che giustifica il solo mangiare carne, che potrebbe però portare nelle peggiori delle ipotesi a future emergenze alimentari.
Fonte: il mio libro di geografia umana, nel capitolo di geografia dell'alimentazione.:bene:

Re: Smettere di mangiare carne
 

In questi giorni mi sto informando sul fatto di eliminare la carne e davvero sto scoprendo un sacco di cose che neanche immaginavo, si molte sono da prendere con le pinze, ma altre, come il fatto che il corpo umano non nasce per mangiare carne (e tutte le cose che hai appena scritto) quando le ho lette mi hanno aperto un mondo, non sapevo nulla di tutto ciò e sono sempre più contenta della scelta che ho fatto.

Re: Smettere di mangiare carne
 

Gente discutete in maniera civile e non alzate i toni come spesso capita in questi discorsi, grazie