Merenda con budino alla vaniglia

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Risotto con sedano rapa, funghi porcini secchi e dadini di zucca.

E' alternativo all'altro mio risotto dove al posto della zucca ci sono i dadini di guanciale.
La zucca è arrostita al forno.

Molto bene, se lo perfeziono può diventare un piatto da fare anche in caso (ma quando mai :sisi:) di presenza di ospiti.

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un pezzo di torta salata con patate e peperoni
a breve penso anche una mousse valsoia al cioccolato

Nasello, olive nere e pomodorini pachino.

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stracciatella, verdure e crostata alla nutella

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un piattone di orecchiette col pesto

Oggi lasagne

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riso e lenticchie

Stasera ravioli in brodo

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insalata di lattuga, cavolo e pomodorini e una fetta di frittata di ceci con patate, cipolle e una verdura che non ho identificato

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Visto che se ne era parlato, ho provato l'abbinamento zucca e peperone! ottimo.

Ho fatto un risotto con zucca e peperone rosso, con dadini di guanciale sfumati con il mio aceto rosso aromatizzato.
Il peperone lo ho arrostito in padella antiaderente a fiamma alta, e poi frullato insieme alla zucca che avevo cotto in umido con fondo di cipolla.

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verdure e fiocchi di latte

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again

Zucchine e arrosto

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riso e hamburgher

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Fusilli con tonno, pomodoro crudo, mozzarella e (ovviamente) due olive nere sminuzzate. Aggiungo basilico.
Mi rendo conto di mangiare piatti molto estivi fuori stagione, ma non sono ancora pronto per le zuppe :D

#excusationonpetita

Minestrone di legumi

Colazione con yogurt e un paio di crostatine al cioccolato

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cous cous cotto nella vellutata di zucca con ceci:riverenza:

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salmone e crostini