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cancellato21179 12-10-2019 10:31

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Locharb (Messaggio 2354065)
si ma, occhio al colesterolo

Assolutamente, infatti le uova vanno assunte previa cottura e con moderazione;
come diceva JR, è consigliato assumerne 2 a settimana.

Hazel Grace 12-10-2019 10:38

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Seee vado a Lugano

zoe666 12-10-2019 10:43

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Colazione al bar con cappuccino e cornetto, poi passata a prendere duecento scatolette per i mici, ora tsitsipas medvedev ( sperando vinca tsitsi, il russo davvero non lo sopporto ). Pranzo con gli avanzi dell'indiano di ieri, cazzeggio sul divano e poi al cinema a veder joker e poi cena in pizzeria. Insomma, giornata estroversona!

~~~ 12-10-2019 10:48

Quote:

Originariamente inviata da Pharmacologist (Messaggio 2354068)
Assolutamente, infatti le uova vanno assunte previa cottura e con moderazione;
come diceva JR, è consigliato assumerne 2 a settimana.

Ma solo due? :(

Alla fine mi pare che ci siano pareri contrastanti, ma poi non c'era pure la cosa che se il tuorlo è poco cotto è meno “pesante”? Non conosco i termini veri e propri.

Kanon 12-10-2019 10:49

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Approfitto degli ultimi giorni di ferie per fare un altra partita a Tennis

Kanon 12-10-2019 10:50

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da zoe666 (Messaggio 2354073)
Colazione al bar con cappuccino e cornetto, poi passata a prendere duecento scatolette per i mici, ora tsitsipas medvedev ( sperando vinca tsitsi, il russo davvero non lo sopporto ). Pranzo con gli avanzi dell'indiano di ieri, cazzeggio sul divano e poi al cinema a veder joker e poi cena in pizzeria. Insomma, giornata estroversona!

è nelle possibilità del greco battere medvedev dopo che ha battuto nole. ma non mi meraviglierebbe se fa qualche idiozia, non è la prima volta

Dominic 12-10-2019 11:00

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 2354074)
Ma solo due? :(

Alla fine mi pare che ci siano pareri contrastanti, ma poi non c'era pure la cosa che se il tuorlo è poco cotto è meno “pesante”? Non conosco i termini veri e propri.

Secondo me 2 sono veramente quelle per mettere nella rete di protezione praticamente tutti. Sembrano davvero poche.

Riguardo l'altra cosa ho provato a ritrovare un articolo che spiegava quali sono i metodi di cottura più leggeri ma non lo trovo perché non sono capace.

Comunque mi pare di ricordare che sodo è abbastanza pesante già rispetto a farlo in padella. In camicia anche è molto leggero.
Dovrebbe quindi esserci questa associazione tuorlo crudo maggiore leggerezza.

cancellato21179 12-10-2019 11:02

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 2354074)
Ma solo due? :(

Alla fine mi pare che ci siano pareri contrastanti, ma poi non c'era pure la cosa che se il tuorlo è poco cotto è meno “pesante”? Non conosco i termini veri e propri.

Premesso che non mi occupo di nutrizione, quindi prendi quello che ti dico con le pinze.
Come sai, le uova si possono cucinare in vari modi, ma alla fine vengono comunque cotte.
Per quanto riguarda la quantità di uova/settimana consigliate direi minimo 2 e comunque entro una certa tolleranza: cioè non è che se mangi 3 uova a settimana ti fa male; discorso diverso se ne mangi 10 a settimana.
Comunque per avere una risposta quantomeno valida scientificamente, ti consiglio di rivolgerti ad un nutrizionista/dietista/dietologo, ti saprà dare molte più informazioni di me.

varykino 12-10-2019 11:05

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Pharmacologist (Messaggio 2354086)
Premesso che non mi occupo di nutrizione, quindi prendi quello che ti dico con le pinze.
Come sai, le uova si possono cucinare in vari modi, ma alla fine vengono comunque cotte.
Per quanto riguarda la quantità di uova/settimana consigliate direi minimo 2 e comunque entro una certa tolleranza: cioè non è che se mangi 3 uova a settimana ti fa male; discorso diverso se ne mangi 10 a settimana.
Comunque per avere una risposta quantomeno valida scientificamente, ti consiglio di rivolgerti ad un nutrizionista/dietista/dietologo, ti saprà dare molte più informazioni di me.

io sapevo che anche uno al giorno va bene , anche se raramente uno mangia un uovo al giorno a meno che nn hai qualche fissa particolare :D poi dicono faccia bene dopo le sbronze :sisi:

CryingOnMyMind 12-10-2019 11:05

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Una vita senza piacere è una vita inutile

cancellato21179 12-10-2019 11:15

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da varykino (Messaggio 2354087)
poi dicono faccia bene dopo le sbronze :sisi:

Questo è un discorso interessante.
L'alcol è un agonista gabaergico (recettore GABA-A) e se ti sbronzi significa che ne hai assunto una quantità abbastanza elevata (che comunque varia in base alla persona).
L'integrazione di Colina e la sua successiva conversione in Acetilcolina può avere un effetto di "riparazione" del danno indotto dall'alcol (anche se io lo chiamerei "mascheramento") migliorando la trasmissione colinergica centrale.
Un esempio classico sono le persone affette da demenza (specialmente di tipo Alzheimer) alle quali vengono somministrati inibitori dell'AChE (Acetilcolinesterasi, l'enzima che metabolizza l'Acetilcolina) per, appunto, migliorare il tono colinergico e quindi aumentare le prestazioni mentali (o per meglio dire, cercare di prevenire e ridurre il danno dovuto dalla patologia)

varykino 12-10-2019 11:21

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Pharmacologist (Messaggio 2354091)
Questo è un discorso interessante.
L'alcol è un agonista gabaergico (recettore GABA-A) e se ti sbronzi significa che ne hai assunto una quantità abbastanza elevata (che comunque varia in base alla persona).
L'integrazione di Colina e la sua successiva conversione in Acetilcolina può avere un effetto di "riparazione" del danno indotto dall'alcol (anche se io lo chiamerei "mascheramento") migliorando la trasmissione colinergica centrale.
Un esempio classico sono le persone affette da demenza (specialmente di tipo Alzheimer) alle quali vengono somministrati inibitori dell'AChE (Acetilcolinesterasi, l'enzima che metabolizza l'Acetilcolina) per, appunto, migliorare il tono colinergico e quindi aumentare le prestazioni mentali (o per meglio dire, cercare di prevenire e ridurre il danno dovuto dalla patologia)

quindi uovo asparagi carciofi e aglio e stai apposto :D

redone 12-10-2019 11:21

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da sonno (Messaggio 2354027)
Scusate, chiedo un consiglio a chi abbia mai avuto problemi simili: mi stanno cadendo una quantità enorme di capelli, un po' per via della stagione ma il tutto è aggravato dallo stress. Qualcuno è a conoscenza di rimedi naturali o qualunque cosa utile?

Io prendo un integratore buonissimo Rigenforte su Amazon! Ne cadono molti anche a me:(

cancellato21179 12-10-2019 11:27

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da varykino (Messaggio 2354093)
quindi uovo asparagi carciofi e aglio e stai apposto :D

In realtà sarebbe meglio evitare di sbronzarsi.

https://www.who.int/news-room/fact-s...detail/alcohol

varykino 12-10-2019 11:44

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Pharmacologist (Messaggio 2354097)
In realtà sarebbe meglio evitare di sbronzarsi.

https://www.who.int/news-room/fact-s...detail/alcohol

ah beh si , piu o meno anche il tempo fa lo stesso effetto dell alcool ... ti fa morire :D

JinX 12-10-2019 12:04

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Locharb (Messaggio 2354065)
si ma, occhio al colesterolo

Più correttamente, per evitare di gravare sulle ldl è buon senso limitarsi a due tuorli interi a settimana, questo tenendo come valore di riferimento una dieta media, bilanciata e varia.

lonely heart 12-10-2019 12:36

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Dormo per tutta la vita, poi mi rendo conto di quanto mi sono trascurata, penso "ma ne vale la pena di provare a fare qualcosa?" e finisce che cado nello sconforto.

dharma 12-10-2019 12:47

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
auguri nipotino :brindis: :cuore:

limitless 12-10-2019 12:47

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
LOL.
Ho appena scoperto che il padre della mia vicina possedeva una Corvette Stingray degli anni 60.
La domanda che mi sorge è come abbia fatto a permettersela :interrogativo:

~~~ 12-10-2019 12:49

Quote:

Originariamente inviata da Itachi (Messaggio 2354109)
Più correttamente, per evitare di gravare l'ldl è buon senso limitarsi a due tuorli interi a settimana, questo tenendo come valore di riferimento una dieta media di riferimento, bilanciata e varia.

trp poki >:

limitless 12-10-2019 12:52

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Parlando di uova mi avete fatto ricordare che la badante dei miei nonni ogni tanto si sparava un piattone da 6/8 uova fatte in padella :ridacchiare:

zoe666 12-10-2019 13:24

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Kanon (Messaggio 2354077)
è nelle possibilità del greco battere medvedev dopo che ha battuto nole. ma non mi meraviglierebbe se fa qualche idiozia, non è la prima volta

peccato tsitsi, suontuoso nel primo set, gioco aggressivo, serve&volley all'occorrenza e servizio sicuro. Medvedev molto insicuro in alcuni suoi turni di servizio, fallosetto. Poi arriva il triplo break point e il greco spreca malamente, da li la partita gira, si arriva al tie e praticamente lo perde tsitsipas steccando due volte di fila la palla.
Nel secondo non c'è storie, sembra arrivare l'imbarcata, poi il pubblico comincia ad incitare il greco, medvedev come spesso accade si innervosisce e si fa breccare.
Sembra girata la partita, ma il greco si fa ribrekkare subito malamente.
Che incredibile spreco. Ribadisco, mille volte meglio il gioco di tsitsipas, il russo non sa fare manco una variazione, è un robottino che respinge tutto e tira a tutta forza. Scordinato, brutto da veder giocare e anche antisportivo a volte.

~~~ 12-10-2019 14:00

Quote:

Originariamente inviata da limitless (Messaggio 2354131)
Parlando di uova mi avete fatto ricordare che la badante dei miei nonni ogni tanto si sparava un piattone da 6/8 uova fatte in padella :ridacchiare:

A quanti anni è arrivata?

JinX 12-10-2019 14:02

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 2354129)
trp poki >:

Vedila in questo modo: in virtù di tale limitazione, li consumeresti con gran gusto.

Kanon 12-10-2019 14:02

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da zoe666 (Messaggio 2354148)
peccato tsitsi, suontuoso nel primo set, gioco aggressivo, serve&volley all'occorrenza e servizio sicuro. Medvedev molto insicuro in alcuni suoi turni di servizio, fallosetto. Poi arriva il triplo break point e il greco spreca malamente, da li la partita gira, si arriva al tie e praticamente lo perde tsitsipas steccando due volte di fila la palla.
Nel secondo non c'è storie, sembra arrivare l'imbarcata, poi il pubblico comincia ad incitare il greco, medvedev come spesso accade si innervosisce e si fa breccare.
Sembra girata la partita, ma il greco si fa ribrekkare subito malamente.
Che incredibile spreco. Ribadisco, mille volte meglio il gioco di tsitsipas, il russo non sa fare manco una variazione, è un robottino che respinge tutto e tira a tutta forza. Scordinato, brutto da veder giocare e anche antisportivo a volte.

non è la prima volta, ripeto. contro i Top fa prestazioni eccezionali per poi cadere con tennisti molto inferiori a lui. dispiace per Tsitsi ci credevo questa volta

~~~ 12-10-2019 14:25

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Itachi (Messaggio 2354161)
Vedila in questo modo: in virtù di tale limitazione, li consumeresti con gran gusto.

buonsenso vs:

limitless 12-10-2019 14:58

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da ~~~ (Messaggio 2354158)
A quanti anni è arrivata?

Boh! :nonso:
Quando è andata via avrà avuto più o meno 45/50 anni, sono passati più di 10 anni e sinceramente non so che fine abbia fatto :pensando:

The_Sleeper 12-10-2019 15:46

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 

Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.

Dominic 12-10-2019 15:51

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da The_Sleeper (Messaggio 2354195)
Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.

La prima parte la quoto sulla fiducia.

La seconda la confermo vista pure la mia esperienza.

Analisi del sangue da manuale nonostante alimentazione raccapricciante.

cancellato21179 12-10-2019 16:05

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da The_Sleeper (Messaggio 2354195)

Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi

Premessa: non mi occupo di nutrizione, ma qualcosa la so anch'io.
L'unica tua affermazione con la quale concordo.
Il ruolo della glicemia (e quindi anche dell'insulina) nel controllo della colesterolemia, come tu lo hai esplicato, mi è ignoto.
Ti ricordo che quello che tu chiami zucchero è il glucosio (in questo caso) che viene dai carboidrati e non mi sembra ci sia relazione tra glicemia e colesterolemia in tal senso.
Comunque ti dico che non essendo completamente sicuro di ciò, non mi metto a legiferare.

Ciasty 12-10-2019 16:22

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da The_Sleeper (Messaggio 2354195)
https://www.youtube.com/watch?v=oHE5B7A1VIc
https://www.youtube.com/watch?v=PSAADWC_TEY

Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.

D'accordo con te 😉

varykino 12-10-2019 16:23

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
cmq oggi ho mangiato un uovo sodo ,grazie a voi che me fate venire voglia :D .... vi prego nn parlate di tabacco che poi me tocca magnamme pure quello :sisi:

TheCopacabana 12-10-2019 16:49

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quand'e' che inventano la pizza dimagrante?

cancellato20641 12-10-2019 16:50

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Persino i miei pesci rossi limonano :testata:

silenzio 12-10-2019 16:58

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Pensare che quando sono fresche a volte mi mangio un tuorlo crudo a colazione. Divido il tuorlo dall'albume (che ripongo in una tazza per cuocerlo a pranzo) poi metto il tuorlo in una tazzina, lo salo e me lo mangio col pane. Buonissimo! :mrgreen:

silenzio 12-10-2019 16:59

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Itachi (Messaggio 2354109)
Più correttamente, per evitare di gravare sulle ldl è buon senso limitarsi a due tuorli interi a settimana, questo tenendo come valore di riferimento una dieta media, bilanciata e varia.

La dieta dev'esse sempre bilanciata, nei limiti del possibile.

JinX 12-10-2019 17:10

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da The_Sleeper (Messaggio 2354195)
https://www.youtube.com/watch?v=oHE5B7A1VIc
https://www.youtube.com/watch?v=PSAADWC_TEY

Tl-DR : se siete in forma e mangiate bene, di uova ne potete mangiare tranquillamente 2 .. al giorno (cotte).
Il colesterolo è principalmente di origine endogena e, per quanto riguarda l'alimentazione, è influenzato più che altro dai grassi saturi e dallo zucchero (--> insulina) nella dieta.

A livello personale, confermo tutto.

Ho controllato personalmente: ho commesso un errore e confermo quanto espresso nel primo video in merito al rapporto uova/colesterolo.

Ti ringrazio infinitamente.

Dominic 12-10-2019 17:14

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Ma voi lo seguite il signor distruggere su Fb? Ma l'avete visto che cosa cazzo ha pubblicato oggi?

Ma se sta gente non trolla mi spiegate perché io dovrei voler continuare a condividere l'ossigeno con loro?

Per i pigri:

https://scontent-fco1-1.xx.fbcdn.net...a9&oe=5E2309BD

Sempre più convinto che il benessere e il progresso abbia dato modo di sopravvivere a "sapiens" che tanto sapiens non sono e che 50k anni fa si sarebbero estinti dopo 2 generazioni.
Invece oggi non devi più cavartela solo con la tua testa. Hai mille aiuti e campi anche se non sai contare fino a 5.
E ti riproduci pure perché non sia mai non contribuire allo sfacelo del mondo.

E sono sicuro che sta gente non trolla se io stesso con le mie orecchie ho sentito gente dire che buttando l'acqua nell'olio che sta friggendo le patatine queste vengono più croccanti.
50k anni fa facevi una cosa del genere e morivi. EZ.
Oggi il gas si spegne da solo, magari si aprono gli annaffiatoi al tetto, ti portano al PS e ti curano. Magari sfigurato ma te la cavi e continui a campare. E potrebbe sembrare un po' ingiusto. Ma non sono nessuno e non spetta a me giudicare e condannare a morte.

D'altronde io stesso ammetto di non essere infallibile per un cazzo. Tutte le volte che ho dovuto inchiodare a 200 all'ora in macchina. Bastava nascere 50 anni fa e senza ABS era una vita che stavo in una tomba anche io.

Mi tengo il mio fegato amaro, il mio sangue in ebollizione e il mio livore e ciao.

The_Sleeper 12-10-2019 17:24

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Pharmacologist (Messaggio 2354201)
Premessa: non mi occupo di nutrizione, ma qualcosa la so anch'io.
L'unica tua affermazione con la quale concordo.
Il ruolo della glicemia (e quindi anche dell'insulina) nel controllo della colesterolemia, come tu lo hai esplicato, mi è ignoto.

nemmeno io me ne occupo seriamente, ho riassunto in poche parole il contenuto di quei due video, fatti da nutrizionisti.

Per zucchero, intendeva principalmente gli zuccheri raffinati introdotti con la dieta.
Ora, lungi da me saper fare un discorso tecnico sul perchè influiscano sul colesterolo, mi limito a citare quanto spiegato dal ragazzo del primo video (un nutrizionista, che a sua volta comunque non va nel tecnico):
un maggior apporto di tali zuccheri comporta un aumento rapido dei livelli di insulina, la quale innesca alcune reazioni enzimatiche a livello del fegato che, infine, comportano un innalzamento del colesterolo endogeno.

A pelle, mi può sembrarre un discorso coerente, poichè spesso chi ha problemi con la glicemia li ha pure col colesterolo.
Penso cercando su Internet si possano trovare più informazioni che entrino nel dettaglio.

cancellato21179 12-10-2019 17:25

Re: Il Vostro Pensiero in Questo Momento...
 
Quote:

Originariamente inviata da Dominic (Messaggio 2354239)
buttando l'acqua nell'olio che sta friggendo

:sarcastico:
Effetto boilover.
Il miglior modo per incendiare la propria cucina.


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