Re: Vivere da soli
 

Adesso che comincio ad abituarmi alla vita da solo va un pochino meglio, forse in effetti c'è qualche speranza.
Rimane durissima in certi momenti... ma avere vicino delle persone che ti vogliono davvero bene, con le quali aprirsi senza essere giudicati anche in momenti difficili come questo, aiuta tantissimo. Infinitamente direi. Vivo da solo ma metà delle sere ormai le passo fuori in compagnia delle persone a cui tengo di più, quindi tutto sommato pareggio la solitudine con della buona compagnia :)

Ho anche iniziato a fare nuove amicizie all'università, in cui temevo invece di non riuscire ad essere apprezzato da nessuno. Invece nel giro di 3-4 giorni sono già riuscito a far parte di un paio di gruppetti di persone intelligenti e simpatiche. Sono quasi fiero di me stesso :mrgreen: Non so se ci sarei riuscito se prima non avessi fatto il grande passo di vivere da solo...

Re: Vivere da soli
 

Quando vedi al supermercato quegli uomini che comprano miriadi di scatolette, yogurt, salami, formaggi, pane in busta, verdure liofilizzate, piselli in scatola..allora capisci subito che è un single che vive solo :)

Le donne sono più furbe, comprano le cose al banco e poi cucinano.

Anche io pensavo si potesse vivere senza cucinare.. e invece poi un quasi blocco intestinale mi ha fatto piombare nella realtà.. le verdure ci vogliono, e pure tante e pure variate.. non si può campare di wurstel, pecorini e ciauscoli.. :ridacchiare: potenzialmente credo potrei essere un discreto cuoco, ma non ho ne la voglia ne lo status mentale e spesso neanche il tempo per mettermi ai fornelli

Re: Vivere da soli
 

syd ci sono piatti da fare in pochi minuti :
io per es. quando sono solo faccio gli spaghetti al protosugo*
si fanno così in uan padella ci si mette un po' di passata di pomodoro Mutti e uno spicchio d'aglio un po' olio EVO e un trito di cipolla, appena si rapprende un po' si toglio l'aglio...nel frattempo si fanno cuocere gli spaghetti al dente
si scolano e si fanno saltare in padella fino a completa cottura :applauso:
poi un po' di insalata per contorno, i secondi sono più difficile da fare in pochi minuti :pensando: ma ci sono dei surgelati che in pochi munuti
e per frutta una banana una banana :ridacchiare:




*così chiamato da me non è un vero sugo, ma gli somiglia discreto se non si ha di meglio sottomano

Re: Vivere da soli
 

Grazie tersi, dobbiamo aiutarci anche con questi suggerimenti. Le paste mi vengono buonine..il problema erano le verdure,ma da quando ho scoperto quelle surgelate mi si é aperto un mondo :o certo,sarebbe meglio farsele da soli,ma é cmq una buona alternativa. Cucinare mi piace ma mi urta da morire a lavare tutti i piatti e le pentole,ma purtroppo non ho spazio per la lavastoviglie :d

Re: Vivere da soli
 

Se la smettessi di bullizzarmi troveresti anche il tempo per cucinare :mrgreen:

Re: Vivere da soli
 

che c'entra la voglia di cucinare con la furbizia? :o

non tutti sono sfortunati come te che se non cucinano han blocchi intestinali :mrgreen:

Re: Vivere da soli
 

Io non le mangio le verdure :(

Re: Vivere da soli
 

male ! https://www.investireoggi.it/forums/...mattarello.gif

Re: Vivere da soli
 

usa i piatti di plastica

Re: Vivere da soli
 

io ho scoperto che non mi dispiacciono:o
tipo la pasta col cavolo o coi broccoli, mai avrei detto che l'avrei apprezzata, ma se fatta bene anche la verdura meno appetitosa non è male:o

Re: Vivere da soli
 

Un giorno vorrei vivere da solo.

Re: Vivere da soli
 

tra poco mi aggiungero alla lista mi sa, avro bisogno di tutti i vostri consigli pratici, ma comunque sono gia autosufficiente su molte cose, tranne cucinare li parto quasi da zero.

Re: Vivere da soli
 

per mangiare la frutta non occorre essere dei grandi cuochi, visto che basta sbucciarla. Io ad esempio faccio tutte le mattine colazione con 1 mela e 1 pera, oltre ai classici cereali. Anche per la verdura non ci vuole molto tempo per un insalata in generale. Poi ormai si sono già le insalate pulite e lavate quindi. I vari legumi (spinaci, faciolini, ceci...) e frutta secca non devono mancare (noci, arachidi, mandorle). Ad esempio a me piace molto la rucola e la valeriana.
Poi i latticini, mozzarelle, ricotta, formaggi freschi.
Un pò di pesce che fà sempre bene (tonno, salmone, merluzzo...). Una volta a settimana una bella fettina ed un polletto, perchè con la carne non bisogna esagerare.
Poi la pasta la sai fare, ogni tanto ti puoi fare un minestrone...già il risotto è difficile farlo come si deve.
E ti parlo di cose tutte da fare fresche, senza prendere roba pronta o confezionata. E' chiaro che se vuoi fare ricette raffinate, dolci e secondi elaborati, allora ci puoi stare anche tutto il pomeriggio ai fornelli.

Re: Vivere da soli
 

Comunque in questi giorni compio 3 anni di vita da sola ^^

Re: Vivere da soli
 

E non mangiate nei piatti di plastica nè nei bicchieri di plastica : deprime !
I piatti di plastica vanno bene al mare sugli scogli :mrgreen:

Re: Vivere da soli
 

syd, ma le verdure non te le devi cucinare per forza...
io mangio pomodori, insalata, carote, etc... tutti freschi
si tratta solo di pelare e lavare...

Re: Vivere da soli
 

esatto.
Io da qualche tempo ho scoperto quanto son buone le insalate con pomodori, carotine e cipolle e magari mozzarella tutto a crudo:o

Re: Vivere da soli
 

Si, lo so, ma la maggior parte di quelle allo stato puro non mi piacciono, alcune le mangio perché devo. Ma una buona soluzione sono quelle surgelate, si mettono in padella e in 8 min. sono pronte, insaporisco con un po' di brodo granulare o qualche salsetta leggera e riesco a mangiare. Oppure le vellutate granulari, che basta aggiungere acqua e scaldare, quelle sono buonissime :sbavare:
Se avessi tempo e lavastoviglie mi piacerebbe cucinare :)

Re: Vivere da soli
 

Vivi solo, cosa ci fai della lavastoviglie? Per una sola persona è uno spreco. :nonso:

Re: Vivere da soli
 

Io prendo la vellutata orogel surgelata in gocce.
Quali sono le vellutate granulari?

Ps:bello che ti prendi cura di te anche dal punto di vista alimentare ^^

Re: Vivere da soli
 

no le buste no pietà :crying:
si può preparare un pasto caldo in pochi minuti , senza usare una di quelle zuppe surgelate
solo il risotto è un po' più complesso ma si fa anche quello ;)

Re: Vivere da soli
 

Ah no niente ,hanno i funghi e non sono del tutto vellutate ma hanno i pezzi,ciao

Comunque l'anno scorso facevo tre mense la settimana ed era gran comodo nonchè economico non cucinare...comunque oggi ho trafugato il pane a scuola ^^ (avanzato che sarebbe stato buttato,ma se ti vedoni fai la figura dell'affamata,ipocrisie di questo secolo)

Re: Vivere da soli
 

Tempo e voglia di fare e poi pulire...

Re: Vivere da soli
 

Qualsiasi oggetto che permetta di fare meno fatica non è mai uno spreco :ridacchiare:
sono esattamente quelle postate da Archi. Sono buone ma piene di glutammato, sale, roba very toxic XD. Oggi ho comprato una vellutata surgelata dell'eurospin, con le scritte in italiano e rumeno :D ma è buonissima!
Si, l'alimentazione è importante :arrossire:
non sono capace e poi anche questo:

Re: Vivere da soli
 

Io non mangio più roba precotta e surgelata da due anni ormai. Niente bastoncini findus, nè burger di soya, nè zuppe..nè tutto ciò che non è fresco. Anche quando lavoravo e tornavo tardi la sera, verso le 22, tendevo a cucinarmi, finendo a letto tardi. Per me l'alimentazione è importante. Poi quelle cose costano tanto e non sanno di niente. Meglio fermarsi un minuto in più al supermercato o mercato e comprare prodotti freschi. Si spende molto meno. Soffro di attacchi bulimici e non poche volte mi mangio questo mondo e quell'altro facendomi male. Per compensare i danni di questo comportamento compulsivo, cerco di mangiare bene quando non ho attacchi. Se ho attacchi mangio comunque per lo più roba "sana", solo in grandi quantità. L'unica schifezza che mi concedo è la tavola di cioccolato fondente, a volte un pacco di patatine, pop corn (fatti in casa) e caramelle dell'haribo a non finire. Nei giorni di calma mangio molto meno e sano. Non ho la lavastoviglie e sono una casinara, quindi mi molto spesso mi trovo a lavare cumuli di pentole e pentolini. La vellutata la faccio a casa. Non ho bimby, solo un frullatore ad immersione. La faccio di carote e zucca, qualche volta con i piselli. Gli hamburger vegetali li faccio io. Cucino le lenticchie/ceci/fagioli/piselli/ con degli aromi (cumino, rosmarino, pepe..) ci metto un pizzico di sale, un goccio d'olio. Tolgo poi il tutto dalla pentola e lo metto a scolare togliendo l'acqua in eccesso. Amalgamo poi tutto con le mani unendo di volta in volta un pò di pangrattato che faccio io (con le fette biscottate o pane) e faccio degli hamburger o polpette. Metto in forno e poi condisco con un pò di kethup che faccio io mettendo a cucinare un pò di pelato con aceto e un pizzico di zucchero (lascio condensare fino a che non diventi una salsa). Prima compravo le piadine senza strutto però tutti questi prodotti confezionati sono pieni di conservanti che sono per lo più cancerogeni. Tendenzialmente li evito. Le piadine me le faccio io in due minuti con un pò di farina, acqua,olio e un pizzico di sale. Anche la pizza la faccio io. Faccio strudel salati o pizze ripiene di verdure. Non soffriggo nulla, ma viene tutto molto gustoso comunque. Due volte alla settimana mangio pollo, a volte lo cucino alla piastra, altre cucino i fusi o i bocconcini appassendoli nella birra e un pò d'acqua. L'olio lo metto sempre a crudo. Cucino verdure alla griglia, pesce azzurro (facco il tortino di alici e sgombro al vapore due volte alla settimana). Preparo gli gnocchi in casa. Se potessi farei tutto in casa. Già faccio una vita assurda che mi ammazza il fisico e mi stressa, se a questo aggiungessi pure un'alimentazione sbagliata, sarebbe un disastro. Oggi ho mangiato malissimo.. Due piatti di pasta integrale con tonno in scatola a pranzo e a cena e due bicchieri di vino rosso a pranzo e a cena . Ho esagerato e ora ho mal di testa. Sono stata ferma tutto il giorno. Peso ancora 55 kg ma devo stare attenta.

Re: Vivere da soli
 

m'è venuta voglia di mangiar schifezze :sisi:

Re: Vivere da soli
 

:thumbdown:

Re: Vivere da soli
 

Eurospin tutta la vita!Best discount ever

Re: Vivere da soli
 

io non ci sono mai andata, mi trasferisco sempre in case che non hanno eurospin vicino:male:
però ho la lidl vicino che ha robe buone e convenienti:o

Da un pò sto mangiando la crema alla nocciole della novi, in effetti la differenza con la nutella si sente:o, mi sta venendo una piccola dipendenza:mrgreen:

Re: Vivere da soli
 

Prova la Pernigotti zoe :w00t:
http://www.ilfattoalimentare.it/wp-c...ro-246x300.jpg

Re: Vivere da soli
 

se è dark non mi piace:o

Re: Vivere da soli
 

è darkissima :ridacchiare:

fra l'altro è fatta in turchia la Pernigotti è stata rilevata da un gruppo turco, però è bonissima
sempre che se vi piace la gianduja nera ;)

Re: Vivere da soli
 

Tutte le catene di supermercati hanno comunque prodotti della fascia low cost rispetto a quelli di marca, senza bisogno di andare da Lidl, Eurospin o simili per poter risparmiare.
Spesso ci trovo prodotti che costano anche meno della metà di quelli "famosi" e sono ugualmente buoni, con una spesa media settimanale che alla fine non supera mai i 20-25€. :)

Re: Vivere da soli
 

Quando vai a vivere da solo capisci che il calcare non è un invenzione delle lobby dei detersivi, bensì esiste per davvero! E ci ho da poco condotto una battaglia personale. Vinta

Re: Vivere da soli
 

:applauso:
Io non ne ho :nonso: questa casa è magica :O

Re: Vivere da soli
 

invidia :mrgreen:

Forse chi mi ha letto nel thread di Sanremo credeva fosse una mossa disperata dell'ultimo minuto ma io mi faccio SEMPRE il sugo con passata + un po' di dado per sugo sbriciolato :sisi:
Non lo faccio mai col soffritto eccetera, e poi sulla pasta assieme al sugo metto un filo d'olio.

:3

Domande aperte:

Come si lavano i pavimenti in... boh non capisco che materiale sia, mia madre dice che sono piastrelle di marmo e che se non si dà la cera a lavarle e basta restano comunque na schifezza e opache, e poi so vecchie :pensando:

Re: Vivere da soli
 

Non avendo tempo di leggere tutta la storia nata nel 2013 quasi come una soap opera, chiedo alla protagonista un bilancio della propria vita da single con una casa propria o in affitto . Se ti va, sono tutto orecchi o meglio occhi.

Re: Vivere da soli
 

Guarda che è un bel topic leggilo,e non ci sono solo io...
Comunque il bilancio della mia vita è un po'complesso da fare, l'esperienza di vivere da sola è senza dubbio positiva,nonostante i momenti neri vissuti qui dentro,a casa dei miei sarebbe stato tutto comunque peggio.Odio pagare l'affitto e non mi piacciono gli interni della casa,ma in fondo sono sciocchezze e i lati positivi sono molti di piu.Ho sperimentato il silenzio e la calma,mangiare da sola tranquilla e beata,la soddisfazione di vivere delle mie risorse economiche e fisiche,a volte mi sento sopraffatta dal senso di responsabilità perchè questo è un mio grosso problema,ma non tornerei indietro.
Adoro fare la spesa da sola,stare a letto a oziare,cucinarmi cenette,guardarmi intorno quando è tutto pulito.
Non penso comunque che starò qui tutta la vita.La casa è in vendita e il proprietario me l'ha offerta,ma non l'ho voluta.

Re: Vivere da soli
 

Dici bene, la tranquillità e la solitudine in certi momenti o periodi è impagabile quanto la lontananza da una famiglia che ci opprime nel bene o nel male.
Anche io ho vissuto momenti di sconforto, ma quando non dobbiamo confrontarci con nessuno e cucinare dei spaghetti magari un po insipidi che tanto ce li gustiamo noi è una notevole conquista ed espressione di libertà.
Ti capisco benissimo, io pagavo il mutuo ed era una spina nel fianco ora sono rimaste le bollette ma che vuoi farci, non viviamo in un isola.