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Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
Panino con vongole e formaggio (non mi ricordo se c'era la maionese <_< ).
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Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
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E poi ti scandalizzi per il gorgonzola con le pere. :eek: |
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E' un abbinamento che non ho mai sentito, però se è per quello si fanno anche le cozze con riso patate e pecorino. Moon, devi essere più open minded :mrgreen: |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
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Ed era buono il panino u.u Comunque la pasta per me non esiste senza il formaggio, con o senza pesce u.u |
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Maxi cotoletta, patate al forno, zucchine e mozzarella
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Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
piatto di insalata e minestrone :piangere:
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e a quanto pare ho di nuovo uno scompenso ormonale e devo fare tutta una trafila di esami :miodio: |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
Data la piega irrimediabilmente snobchef presa da questo topic, le voci nella mia testa mi hanno ordinato di prendere delle contromisure e postare dei piatti tipici della raffinata cucina funlandese: e chi sono io per disobbedire alle voci?
Preparatevi al peggio, i più deboli potrebbero non reggere, ma d' altronde c' est la vie. A presto. http://emoticonforum.altervista.org/...ine/zizi/8.gif |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
penne rigate al ragu di cinghiale , supremo
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Devo dire che il minestrone è buonissimo, però è difficile apprezzarlo d'estate. Forse se dovessi dare un consiglio mi concentrerei più sulle insalate (che so che ne starai già mangiando fin da averne sopra ai capelli...), in questa stagione puoi veramente metterci un sacco di verdure, crude o cotte... che ti possono appagare perché hanno la loro croccantezza e diversi sapori. Poi se ciò che temi è il troppo olio che ci metteresti, potresti ridurne la quantità a favore dell'aceto. Ad esempio devo dire che l'aceto rosso aromatizzato che mi sono fatto ultimamente è davvero una bomba, e non credo che sia molto calorico. |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
Stasera cena molto piacevole.
Ho fatto delle penne con rucola e pomodorini e grana, su un fondo di cipolla. Poi dei fiori di zucca in padella ripieni con mozzarella e fiellitini di alice sott'olio. A pranzo lattuga romana saltata con peperone rosso e peperoncino, messa in un panino con la mozzarella e l'avanzo della crema di ceci di due sere fa. In queste settimane ho voglia di mangiare solo cose estive... pomodori, cetrioli, melanzane, peperoni, fiori di zucca, frutta, erbe aromatiche, mozzarella... Un po' come Varykino e le sue penne al cinghiale :mrgreen: |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
Stasera ho preparato una apericena, che trendy.
Ho fatto: - spiedini di olive e mozza (olive nere ovviamente:sisi:) - mini tartine (fatte con delle mini fette biscottate troppo buone): una con stracchino e pomodoro, una con burro e alici - pane ciabatta (fatto da me - la quarantena ha condotto anche me verso la panificazione folle anche se contro la mia volontà) con guanciale - salsicciotti in crosta di pane Di dolce rotolo con panna (mi hanno detto che era asciutto :'() E una specie di semifreddo con panna montata e biscotti sbriciolati, questo era buono. Il tutto annaffiato con lo spriz |
Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
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crepi! ah no devo sopravvivere altrimenti tanto vale sfondarmi di schifezze :pensando: Quote:
eh vado al ristorante in modo anche da aiutare la famiglia che lo gestisce prendo l'insalata di contorno e come primo il minestrone, poi il secondo me lo porto a casa da scaldare e lo mangio con un po di insalata che ho si ne sto mangiando abbastanza, la mangio completamente scondita, é l'unico modo in cui ci riesco, i condimenti li sopportopoco e mi danno fastidio (alcuni proprio mi danno vomito, motivo per il quale da piccolo non la mangiavo mai, poi piano piano ho iniziato a mangiarla scondita e cosi almeno riesco a mangiarla...) |
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