Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

son riuscita a ricreare dei sapori molto orientali cucinando il cavolo con vino e soia a fuoco lento, ne è venuta fuori una zuppetta deliziosa, sto cavolo non finsice mai, ne è avanzato un altro piatto per domani:mrgreen:

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ho finalmente assaggiato la nutella vegana, e onestamente è a mio parere indistinguibile come gusto dall'originale:o
si, non la mangiavo da anni, ma è proprio il sapore della nutella:o penso me ne comprerò una piccola scorta a breve.

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Sono in mood autunnale.
Mangiata una confezione di castagne al vapore ed ora mi sto cucinando una zucca hokkaido ( mai presa questa varietà, sono cuiosa dal fatto che si possa mangiare anche la buccia ).
metà insieme al latte di cocco ed hummus per fare da condimento alla pasta settimanale, e metà messa in forno a spicchi.

edit. la zucca con la buccia al forno era deliziosa, l'ho divorata, considerando quanto è più facile da pulire penso diventerà la mia zucca di riferimento.

Ho mangiato troppo, stasera giusto un paio di cioccolatini se mi viene voglia, ho bisogno di un pò di digiuno almeno di 20 ore.

Ordinato per il compleanno di mia mamma asporto cinese, di quelle classiche bettole infami... ho avuto la brutta idea di prendere il ramen...

Meglio che non commento ulteriormente.. vorrei perlomeno cambiare bettola, (ci sono anche bettole buone) ma i miei sono duri di comprendonio.. e ogni volta restano comunque tutti delusi e disgustati...

A riuscire a prendere un cinese buono... maledetta povertà

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Oggi sn andata al penny cn la mamma :applauso:
Ho preso cibi vegetariani/vegani, stasera mangerò una pinsa condita con ingredienti a piacere mio ^_^ penso con stracciatella (ne ho trovata una fatta con caglio microbico) e con un po' di passata di pomodoro e forse spinaci bo vediamo ^_^



@zoe666 che buone le castagne al vaporeee

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https://www.carrefour.it/on/demandwa...09584739-1.png

deliziosi, provati da soli e nel latte, son così buoni che quasi quasi son meglio a secco che inzuppati:interrogativo:

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tacchinella, patate al forno e cipolle caramellate

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Una vaschetta da 500g di tiramisù

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pasta al pomodoro e per secondo aringhe affumicate al gratè :bene:

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un uovo fatto in padella che per pigrizia non ho messo su piatto ma su una fetta di pane. Un pezzo di pizza con gorgonzola e pere regalatomi gentilmente dalla signora del forno, insieme a una sfoglia di scrocchiarella, probabilmente perchè era roba che sarebbe avanzata. Pomodori secchi, melanzane a filetto (quelle che vendono nei barattoli di vetro). Un mandarino

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ho preparato una sorta di dahl di lenticchie gialle cotte nel latte di cocco con varie spezie ed erbe con riso rosso integrale.
Ne ho assaggiato una cucchiaiata ed è qualcosa di fenomenale, non vedo l'ora sia ora di pranzo. ( ci mangerò anche domani e nei prossimi giorni, ne ho fatto mezzo kg:mrgreen: )

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Gratin! Si scrive gratin! Te possino!

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non lo sapevo :o , dev essere una deformazione romanesca :sisi: , colpa di mia madre che dice sempre gratè

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cous cous con zucca fatta in padella con cipolla, panna veg, salsa di soia, peperoncino e paprika affumicata:riverenza:

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stasera un dentice pescato da mio zio , na roba stupenda ( e io odio il pesce) .... ho capito perchè i ricchi mangiano il pesce , perchè se quello è il pesce dei ricchi , grazie al cazzo che lo mangiano , nn centra niente col pescetto puzzolente del popolo :piangere: (bastardi)

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ti trattano bene.. :sisi:

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mi son fatta una pasta improvvisata con dei peperoni in agrodolce ( scaduti tre mesi fa, me ne ero dimenticata:mrgreen: ) e dei ceci, tutto semi frullato.
Alla fine come abbinamento non andava male.

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Ieri sera: 2 pizze.
Vero é che erano molto, molto sottili. Come piacciono a me.
Salamino e prosciutto e funghi

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ho fatto una sorta di filetto alla wellington vegano, alla fine sembrava un polpettone. Buono, forse un pò poco umido per i miei gusti, ma davvero pesante. Ne ho mangiato una fetta grande e stavo morendo.

Poi ho mangiato una fetta grande di panettone con i pezzi di ciccolata.
Sono satolla.

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oggi ho fatto una teglia enorme di lasagne ( non ne facevo da anni, ho sempre difficoltà a trovarle non all'uovo ), buonissime e ne ho mangiato due piatti.
Stasera ho cenato col panettone al cioccolato. Ecco, da domani basta, penso pranzerò con la pastina in brodo e la sera digiuno, mi sento pienissima.

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Ho assaggiato la galette des Rois, buonissima e stranamente leggera. Purtroppo non ho trovato la mandorla, il mio regno dovrà aspettare ancora un po' :sisi:

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2 panini col salame, e verze

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Un bel panino kebab

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Due panini con cotto e taleggio e stasera pizza casareccia. Ma sto a dieta, oggi sgarro e faccio 2300 Kcal, di solito sto sulle 1700/1800

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Bistecca tomahawk , mi sa che nn arrivo a domani :D

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Stasera paninazzo col kebab

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Uova al sugo, anche dette "in purgatorio". Un piatto semplice eppure delizioso.

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Sto provando a farmi degli spiedini di tofu con peperoni e salsa barbecue (ingredienti abbreviati).

Vi farò sapere :yes:




edit: dai non erano male. Ho tagliato il tofu a pezzi troppo grandi però, la prossima volta farò diverso. Poi voglio provare a metterli più in alto nel forno o usare un po' la funzione grill bo devo vedere.
Oppure posso provare in padella eh for sure

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

un panino col lampredotto , che spettacolo cazzo , peccato che quel banco c è una volta l anno ..... me ne so preso un altro di riserva :sisi:

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Frittata di bruscandoli