Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

250gr di orecchiette fresche al pesto di radicchio con pinoli e pecorino.
Prova costume, io non ti temo.

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Mi son fatto una crema al mascarpone che era la fine del mondo :sbavare:

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Cacca

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ieri cena dal cinese. Ho preso troppa roba, infatti gli spaghetti di soia li mangio oggi a pranzo.
Tra tutte le cose, la rivelazione è stata il cavolo cinese saltato in padella con la soia. Una cosa buonissima, ne avrei mangiate altre tre porzioni.

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un coniglietto di cioccolato con i biscotti.

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Ieri gelato al gusto Oreo… tanto ho mangiato poco per Pasqua :sarcastico:

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Una doppia porzione abbondante a pranzo di lasagne al forno con un bicchiere di vino,ancora la devo smaltire :D

io ancora devo mangiarle
(le lasagne)

sono del banco frigo ma non male, comunque sto scaldando il forno.

bone :Q

sono veramente ottime per essere der diskaunt
e lo dico da mangiatrice di lasagne fatte in casa da nonna e zia romagnole

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a pranzo ho mangiato un piattone di pasta con cavolfiore e hummus di ceci. E' venuta una roba cremosissima e buonissima, ma la digerirò tra due giorni.

cmq quel sushi ordinato ieri faceva cacà

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Ho ordinato sushi stasera, ultimamente il mio preferito è quello senza riso, qui lo chiamano roru.
È fatto tipo: fetta trasparente di zucchina, salmone, philadelphia, tutto arrotolato. Questo lo prendo sempre.
Stasera ne ho provati altri due tipi, uno aveba la solita zucchina che si arrotolava intorno a un gamberetto cotto e sopra un ciuffino di maio e quelle uova rosse che fan sens
E l altro la solita zucchina che si arrotolata intorno a un pezzo di salmone, un pezzo di surimi e un pezzo di avocado.
Certo dopo un po che mangio sushi inizio a pensare alla consistenza sguillosa del salmone crudo e mi viene senso :sisi:
Ma forse basterebbe mangiarne meno :sisi:

Stasera ho mangiato
- 1 onigiri
- 6 hosomaki al salmone
- 6 hosomaki al salmone e avocado
- 6 roru qui
- 6 roru la
- 6 roru traballa
- 8 rainbow roll

Tu che dici ondine è troppo?
Sara che i roru sono senza riso ma mi sentivo sazia senza crepare.

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A pranzo pizza :riverenza:

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Vita dimenticata sul fuoco e bruciata, aromatizzata alla sfiga, al retrogusto di merda.

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finita oggi l'ultima porzione di questa bontà
da rifare, entra di prepotenza tra i miei piatti preferiti degli ultimi tempi

A pranzo lasagne

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ieri sera mi son fatta la pizza rossa con patate, scalogno e bietole.
Davvero buona, forse la prossima volta meno salata, devo aver messo un pizzico di salsa di soia in più di quanto bastava.
Ma saporitissima.

Ho finalmente assaggiato il latte non latte della alpro.
In effetti è inquietante. Si, si capisce non è latte vaccino, ha un sentore di latte nocciolato ed il colore è leggermente più scuro. Ma è la cosa più vicina al latte vaccino che abbia mai provato. Mi son fatta latte e menta dopo anni, buonissimo.

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Ultimamente mi sta piacendo fare delle paste miste, cioè con una parte di pasta di grano duro (integrale, ormai la mangio solo integrale) e una parte di un altro cereale (ad esempio pasta di grano saraceno) oppure paste di legumi (pasta fatta con farina di ceci o di lenticchie). Così mangio un piatto più vario e contengo il consueto abbondare di pasta e pane.

Oggi ho fatto metà caserecce di grano integrale e metà caserecce ai ceci (della Barilla, sono ceci al 100%), con coste e porro.

Poi una frittata al tarassaco e cipolle con un po' di parmigiano.

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https://recensionidigusto.altervista...221318_991.jpg
la lidl sta diventando un paradiso vegan.
è buonissimo!!!! non so come ho resistito ieri e ne ho mangiato uno solo. Ma davvero similissimo al magnum almond originale, anzi, mi sembra anche leggermente migliore come sapore della crema.

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Latte e biscotti

Due kinder paradiso

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ma son due settimane che nessuno scrivo più cosa mangia?:interrogativo:

cmq oggi mi sono fatta una buonissima pasta corta con asparagi e besciamella, deliziosa. Ci pranzo pure domani che son venuti su due piattoni.

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Io ieri cous cous integrale con melanzane a dadini e sgombro, messo sul piatto sopra ad una crema di cavolfiore insaporita con cipolla e filetti di alici.

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Del semolino con spalmato sopra un pesto di basilico e pomodoro.
Fresco, leggero, saporito, colorato.
La perfezione.

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Riso integrale rosso con porro, con salsa di soia e olio di sesamo.
Asparagi a pezzi grossi rosolati con cipolla, e fagioli cannellini ripassati in padella con aglio, olio e salvia. Con due fette di pane integrale di grano duro.

Mi piace molto rosolare dolcemente i fagioli facendo venire una leggera crosticina. Soprattutto i cannellini fatti così, con olio e aglio, mi piacciono un sacco.

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Penne integrali con zucchine, cipolla e pomodoro fresco.

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Gelatone allo yogurt e crema di caramello(a volontà).

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Due biscotti shortbread e un bel espresso tonic. Bella scoperta l'espresso tonic... :)

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Stasera pasta mista, per metà pasta di ceci e metà pasta integrale, con peperoni, zucchine, finocchio, carote, porro e cipolla, con rosmarino.
Poi una ciotolina di fave secche lessate. Un paio di cracker di segale con sesamo. Una mela e un quadratino di cacao 100%.

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Ciliegie a gogò

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Fritto misto di calamari e gamberetti con patate.

Ieri sera pasta con il pesto di basilico che mi era rimasto.

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Stasera pinsa (uso le basi confezionate da condire e infornare)

- bianca con mozzarella, peperone e cipolla stufati, e rucola e parmigiano messi l'ultimo minuto;
- bianca con mozzarella, fiori di zucca, e filetti di acciuga sciolti nell'olio e aglio (messi l'ultimo minuto);
- rossa con mozzarella, sugo al pomodoro con cipolla (metto sempre un sugo già cotto e condito sulla pizza o pinsa), peperone, melanzana e zucchina a pezzi grossi grigliate;
- rossa con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.

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ieri mi stavo accingendo a fare l'impasto per la pizza e mi rendo conto che per sbaglio ho preso il lievito istantaneo al posto di quello normale:miodio:
Metto tutto a posto e lo faccio poco prima di infornare.
Avevo letto che sarebbe venuta croccante e sottile, invece è venuta una pizza di media qualità. Non alta e morbida come quando faccio l'impasto come dio comanda, ma nemmeno croccante. Ovviamente settimana prossima compro il lievito normale, e questo me lo tengo per le emergenze.
Pensavo però peggio.

Stasera mi consolo con pizza alle salsicce, arancini e birra gelata, così per alleggerire il senso di solitudine e i pensieri negativi che ultimamente stanno tornando a farsi sentire.....

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Un po' di cibo goloso in certi casi è proprio ciò che ci vuole :bene:

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Strabuonissimi spaghetti al pomodoro (con cipolla e carota).

Re: [L'angolo del grassone] Cos'avete appena mangiato?
 

Ho provato a fare l insalata con anguria feta e olive nere e non la farò mai più:sisi:
Comunque un piatto bello fresco.


Poi ho provato a fare i ghiaccioli fatti in casa con le fragole fresche, non dietetici, cioè ho seguito le dosi di zucchero suggerite per dei ghiaccioli buoni e non per dei blocchi di ghiaccio, vediamo come saranno.

Ah si hai proprio ragione, ultimamente però sto esagerando temo, forse evidentemente per colmare un senso di vuoto sempre più forte nella mia esistenza, meno male che poi da alcuni anni ho preso l'abitudine di fare attività fisica con regolarità e così brucio le calorie dovute agli eccessi dì cibo.

Stamattina a proposito colazione con il gelato Kinder Bueno, lo consiglio davvero molto buono 😋, quello Pan di Stelle non mi era piaciuto granché invece.

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Un kebab gigantesco ieri sera :o

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eh, mi trovi d'accordo, capita anche a me, non tanto con i tipi di cibi ma con le quantità.
Ci sarebbe tanto da dire, ma saremmo off topic in questo topic che vuole essere godereccio :perfetto: