Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Bip bop

https://youtu.be/Otk4HJAx_9M?si=QbfF6GFcJzS2A725

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Qualsiasi formaggio puzzolente... la scusa del "dai provalo, puzza ma il sapore è buono!" con me non funziona, olfatto e palato devono andare d'accordo, non litigare tra loro, anche perchè un odore nauseabondo mi leva totalmente l'appetito.

Poi anche cibi tendenzialmente amari o piccanti.

Il fegato, roastbeef, altre interiora animali cotte (trippa).

... e probabilmente altra roba che non ricordo al momento....

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Tutto ciò che è al gusto di amarena
Finocchio
Bastoncini di pesce
Zucchero filato
Minestrone
Pere

Il mio nemico numero uno è l'amarena comunque, le altre cose con un po' di sforzo le mangio.

Tutta la frutta se non è maturissima cosa praticamente introvabile nei market, le rape rosse e gli organi ( fegato, cuore... ) che per me sono cibi da dare ai maiali non edibili per l'uomo...

Ah sì, il casu frazigu / marsu!

Per citare Carabina Quigley: non mangio cose che ancora si muovono.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

La salsa di pomodoro, quasi tutti i tipi di pesce (ultimamente faccio fatica a digerire e trovare buono persino il tonno in scatola, ma comunque lo tollero ancora). Poi.. tutti i salumi e la carne con grasso. Mi fa proprio impressione. I molluschi. I legumi non mi piacciono granché. La liquirizia, come già suggerito. E non bevo caffè, non mi piace. Ma molti tipi di carne non mi piacciono o non li mangio perché mi piacciono gli animali da vivi; per esempio, il coniglio è molto buono ma mi rifiuto, ho chiuso, poveri conigli. Idem la carne di cavallo, non credo di averla neanche mai provata, e non la mangerei mai. Mangio solo mucche, polli e qualche volta il maiale. Sono specista tra gli animali, lo so, scusate. E la marmellata, non mi piace.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Il pesce mi fa sboccare l'anima all' istante, al pari della carne (salumi compresi) e la frittura in generale.

bellissimo titolo

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

azz ma se nn ti piace pesce e carne che mangi? come dice homer " lampadine?" :D

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Non bevo vino,non mi piace lo utilizzo solo per cucinare,non mi piacciono le caramelle all'anice,delle interiora degli animali solo il fegato,non mi piacciono le lumache e dalle mie parti molti le mangiano,non mi piacciono le ostriche troppo molli,mi fa senso l'anguilla,non mi piace il polpo,non mi piacciono i nervetti.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Anche la frittata non mi piace molto. Devo mischiarci il formaggio per renderla più appetibile.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

da onnivora non tolleravo i formaggi puzzosi ( parmigiano, pecorino, etc ), da vegana non tollero qualunque cosa voglia ricreare quegli odori e sapori.
Per il resto mangio tutto.

il fegato alla veneziana è buonissimo !

Certo.. se lo avete mangiato preparato alla cazzo di cane, te credo che faceva schifo.

Io non sopporto i formaggi puzzolenti, la pasta con la cucuzza (la faceva mia nonna 😝 ), odio il finocchio cotto e non vado matto per il merluzzo in bianco.

Ah, dimenticavo, mi da fastidio la roba troppo piccante, oltre a farmi male avendo avuto problemi ai reni.

Beh buona parte delle verdure non le sopporto, però per dire pomodori secchi e peperoni cucinati bene e magari ripieni si... la bresaola e il crudo... sbocco solo a pensarci.. pasta non buona o non cucinata bene, con magari un brutto sugo...

Merluzzo, palombo e quei pesci... anche no.


Non per fare il principe, ma se tutto il cibo è pessimo davvero e o cucinato da cani storti, mi fa schifo pure il mio piatto preferito.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Quasi tutti i formaggi

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Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Non prima di averle lasciate ammollo nel cesso per ammorbidirle, cit :D

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

La lista è lunga. Non mi piacciono per niente le uova, i legumi (tranne i piselli), broccoli, cavolfiori e molte altre verdure. Non mi piacciono nemmeno marmellate varie e crema pasticciera. Tra la frutta non mi piacciono le mele, il melone, i frutti rossi. L'unico formaggio che non mangio è l'Emmental. Non mangio interiora e non mangerei nemmeno animali non convenzionali tipo insetti vari. Al momento non mi viene in mente altro ma c'è sicuramente altro.
Devo dire però che con gli anni sto migliorando e a poco a poco ho iniziato a mangiare cose che prima non avrei mai toccato.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Sto notando quanto per un fobico l'evitamento si ripercuota anche sul cibo, oltre che nel sociale...

Sono ironico eh...

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

Degli alimenti singoli credo quasi niente, se commestibile ovviamente, ci sono invece delle combinazioni create dall'uomo che sopporto poco sia a livello di digeribilità che di gusto, ad esempio non mi piacciono gli spaghetti al nero di seppia, però li ho mangiati una sola volta può essere che dipendesse da come erano stati cucinati. Pensavo non mi piacesse pasta e cavolfiore, poi l'ho mangiata cucinata da altri e mi è piaciuta.
Forse se le cose hanno una buona qualità e sono cucinate bene niente fa davvero schifo.
Prima non mangiavo tante cose poi sono cambiato, ora mi pare che non fossero le cose in sé a non piacermi ma la loro cattiva qualità o la preparazione.
Se un frutto è marcio ovvio che ti fa schifo, ma non è il tipo di frutto che non ti piace.

Re: I cibi che vi fanno skiff
 

per fortuna niente, ma nemmeno di striscio, sono sculato.

Dal casu marzu alle interiora (le vere interiora, cuore, polmoni e stomaco di pecora e capra), dalle cervella al minestrone, quel che c'è magno con gusto. Basta che sia preparato decentemente