Re: La vostra pasta preferita?
 

Qualunque in offerta.
La de cecco è molto buona ma a mio parere la migliore è la garofalo:o , se la trovo in offerta faccio le super scorte!

Re: La vostra pasta preferita?
 

amatriciana, nell'ultimo anno ne ho mangiata parecchia

Re: La vostra pasta preferita?
 

Tra quelli citati carbonara poi dopo vongole e cose del genere.
Se ben cucinati però son buoni tutti eh. Anche le trenette al pesto.
Dalle mie parti pasta alla genovese (con un sugo a base di cipolle), buona davvero.
Anche i tortellini in brodo...
A livello di pappatoria ce ne son di primi buoni.
Veramente difficile poi fare una classifica quando si inizia a pensare a quanti buoni piatti ci sono.

Io adoro la pasta integrale che e' molto piu' leggera e' digeribile. Poi abbinata con un bel sugo o ragu' alla bolognese.

Re: La vostra pasta preferita?
 

Linguine con salsa di spernocchie

Re: La vostra pasta preferita?
 

Mi state dicendo che preferite la carbonara alle linguine allo scoglio? :o

Re: La vostra pasta preferita?
 

Sto thread (a ora di pranzo) è voluttuoso :drool:

Ho votato carbonara.

La quintessenza di un bel primo "paciugoso".

La mia preferita è senza panna. La panna "copre" troppo: imho la cremosità di una carbonara verace si ottiene risottando la pasta nella salsa, con aggiunta di acqua di cottura.

Boh.... magari invece la panna ci va :interrogativo:

Re: La vostra pasta preferita?
 

La panna nella carbonara non ci va! Che poi io la vieterei in qualsiasi piatto :miodio:

Nessun amante dell'arrabbiata? :male:

Fra quelle non citate aggiungerei gamberi, granchi, e l'intramontabile aglio olio e peperoncino che ha sempre il suo perché.

Re: La vostra pasta preferita?
 

la panna nella carbonara e' un eresia :D non provate manco a dirlo :D

Re: La vostra pasta preferita?
 

Consiglio la carbonara del futuro di Food Emperor!

Re: La vostra pasta preferita?
 

Re: La vostra pasta preferita?
 

Difficile mettere la pasta allo scoglio e alle vongole al secondo posto, ma è da piccolo che impazzisco per la pasta con le lenticchie :mrgreen:, mi piacciono molto i legumi in generale.

Re: La vostra pasta preferita?
 

La pasta d'uomo :arrossire:

Re: La vostra pasta preferita?
 

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pensavo la marca..