Re: Prosciutto crudo
 

Mi piacciono entrambi con una leggera preferenza per il San Daniele. Però in questa stagione preferisco il prosciutto cotto....il crudo secondo me ha un gusto migliore se mangiato quando fa freddo.

Re: Prosciutto crudo
 

Meglio il culatello, vai sul sicuro XD

Re: Prosciutto crudo
 

eh grazie al ca.... XD

Re: Prosciutto crudo
 

@M_B grazie per il consiglio :D ho letto il tuo commento prima di cena e l'ho ordinata subito. Molto buona :D

Re: Prosciutto crudo
 

Nessuno dei due.Non uccido animali per mangiare,non ne vedo proprio l'utilità:di cibo ce n'è comunque in abbondanza e a impatto ambientale decisamente minore.Prendo affettati vegetali ogni tanto:il mio preferito è quello di lupino,che costa 2,60 euro l'etto cioe' il 20% in meno dei famosi prosciutti citati nel titolo!

Re: Prosciutto crudo
 

sei mejo te oh :D

Re: Prosciutto crudo
 

e il senso di imitare la carne con robe vegetali quale è? a sto punto meglio mangiarlo così come è che l'impatto è ancora minore ._.

Re: Prosciutto crudo
 

:bene:

Re: Prosciutto crudo
 

Non credo proprio.Per produrre un kg di carne serve un numero di litri d'acqua
decisamente superiore,tanto per fare un esempio.E la scarsità d'acqua sarà uno dei problemi principali dei prossimi decenni.Non è che imita la carne:sono prodotti fatti per chi non la mangia e quindi li compra per quando ha poco tempo,deve farsi dei panini,ecc...Io la carne facevo fatica a mangiarla pure da piccolo e cio' mi ha causato anche problemi a livello sociale.Da quando ho visto i video dei macelli sono rimasto scioccato e ho eliminato pure quella pochissima che mangiavo,ed era sempre pollo.

Re: Prosciutto crudo
 

Curiosi questi affettati fatti con verdura, un giorno mi piacerebbe assaggiarne uno. Ma il sapore qual'è? è simile alla carne? non ho capito

Re: Prosciutto crudo
 

Di solito sono fatti con dei cereali come il lupino,ecc...Io quello di lupino lo prendo al naturasi,una catena di negozi che vendono prodotti bio,ecc...ma qualcosa si trova pure ipercoop.Sapore simile?Beh hanno anche spezie dentro,ecc per dare sapore:forse un po' lo ricordano il gusto affettato standard ma io non sono un test attendibile,non mangio da anni gli affettati di carne.Comunque provare una volta è sintomo di curiosità,poi vedi:tanto costano sui 3 euro in media alla confezione,non mi pare sta gran cifra!!!

Re: Prosciutto crudo
 

non sapevo nemmeno dell'esistenza di questi tipi di prosciutto :nonso: all'inizio pensavo si parlasse di squadre di calcio :miodio:

Re: Prosciutto crudo
 

mah... ho assaggiato l'hamburger vegetale ma sa di erba :(
il prosciutto crudo non credo si possa imitare

Re: Prosciutto crudo
 

per piacere potete tornare in topic? le manifestazioni da hippie del 21 esimo secolo fatele a piazza del popolo grazie :D

Ma meno male che c'e la carne io mi magno una bella grigliata e son felice

Re: Prosciutto crudo
 

tagliati i capelli :mrgreen:

Re: Prosciutto crudo
 

Re: Prosciutto crudo
 

I prosciutti all'inizio del taglio perché magri e asciutti. :)

No l'hamburger di soia secondo me è buono (specialmente quello della sojasun) e non sono vegana, ma per non mangiare sempre carne alterno

Gli affettati veg non ho idea di come siano