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LordDrachen 31-03-2011 08:54

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da Atpco (Messaggio 504583)
A me è sempre piaciuta questa:

mai sentita. ma il fatto che sia una lager da 9° fatta in Belgio per conto della Heineken non promette nulla di buono......
http://www.ratebeer.com/beer/scottis...-strong/24936/

LordDrachen 31-03-2011 14:32

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
COSE CHE FANNO MALE AL MONDO DELLA BIRRA:

www.ilovebeer.it

sito di Heineken dove si spaccia per cultura birraria una serie di imprecisioni, sciocchezze, marketing aggressivo, life-style, trendy parties e altre amenità.

Heineken must die in hell. punto.

Reventon 31-03-2011 16:12

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Insomma, m'hai proprio bocciato l'Heineken :D

nicole 31-03-2011 16:38

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Queste??

http://img718.imageshack.us/img718/9...lgoudblond.jpg

http://img852.imageshack.us/img852/3932/carloquinto.jpg

LordDrachen 01-04-2011 08:45

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da nicole (Messaggio 504844)

mai provate. però ho il bicchiere della suddetta birra! :))))

ciarliera 01-04-2011 11:18

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da LordDrachen (Messaggio 502735)
passo subito a rispondere alle vs. domande :cool:
ehm.

E' vero che la storia della birra che va versata lentamente col bicchiere inclinato per liberare l'anidride carbonica è una cacchiata colossale?

LordDrachen 01-04-2011 12:13

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da ciarliera (Messaggio 505072)
E' vero che la storia della birra che va versata lentamente col bicchiere inclinato per liberare l'anidride carbonica è una cacchiata colossale?

se la versi dalla bottiglia, devi inclinare il bicchiere a 45°, solo fino a quando non è riempito per metà. poi lo raddrizzi per completare.
è tutto calibrato per avere il cappello di schiuma ideale.
l'anidride carbonica VA LIBERATA. altrimenti è come berla a collo.

per la spillatura:
http://it.wikipedia.org/wiki/Spillatura

stuntmanmike 01-04-2011 14:38

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
proporrei un tonico a base di birra e diluente x la socialfòbia:laugh:

Kos90 02-04-2011 20:36

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
:D

Dai non può far così schifo la Tennent's...e poi non ho mai bevuto una birra che mi facesse schifo; più o meno le apprezzo tutte, basta che non siano calde come il piscio :yes::D

Però ora che ci penso c'era una volta in cui bevvi una birra di quelle molto scure e ricordo che era morbida e scendeva giù che era una meraviglia, non era nemmeno amara...


p.s. si possono inserire i video!!!

LordDrachen 04-04-2011 09:01

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da Kos90 (Messaggio 505728)
YouTube - Antonio Albanese - sommelier
:D

Dai non può far così schifo la Tennent's...

se fossi scozzese mi vergognerei di produrla, alla luce del fatto che
hanno roba sopraffina come le produzioni della Orkney Brewery e la Traquair....
senza contare la BrewDog.

Quote:

e poi non ho mai bevuto una birra che mi facesse schifo; più o meno le apprezzo tutte, basta che non siano calde come il piscio :yes::D
non è colpa mia se le tue papille gustative sono in coma eh! :D

Winston_Smith 05-04-2011 02:26

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
LD, che ne dici di queste due?

http://shop.belgianshop.com/acatalog...ciale_beer.jpg

http://members.aon.at/video-peperl/e.../mcfarland.gif

Moonwatcher 05-04-2011 09:57

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
E della Guinness cosa ne dici?

PriccoPracco 05-04-2011 13:21

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Che darei ora x una di queste :drool:

http://1.bp.blogspot.com/_HA5TKIlKNm...ollo_corto.jpg

:D

LordDrachen 06-04-2011 10:54

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
La Palm : URENDA.

La McFarland: URENDA.

La Guinness: bevuta nelle isole britanniche è discreta, quasi buona direi.
bevuta qui è na monnezza (non è la stessa). qui si trovano stout migliori. per esempio la O'Hara (ottima), e persino la Beamish è più bevibile.

La Peroni: buonissima per lavare i piatti.

Moonwatcher 07-04-2011 17:33

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da LordDrachen (Messaggio 504001)
la WESTMALLE DUBBEL è una birra discreta.
il nome dubbel è usato in Belgio per indicare una ale, il cui colore normalmente tende al marrone
sono birre dalla gradazione media.
della Westmalle è però sicuramente migliore la Tripel, per quel che mi riguarda, che sono birre più alcoliche (dei grandi classici) ma di colore giallo o quasi ambrato.

Avevo postato una foto sbagliata, da profano quale sono. :)

In realtà ieri ho visto che il supermercato vicino casa mia ha la Westmalle Tripel. Ne ho presa una, insieme a una Orval, la conosci? Se sì che ne dici?

http://1.bp.blogspot.com/_e-YxtJRmw3...1600/orval.jpg

Winston_Smith 07-04-2011 20:26

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Quote:

Originariamente inviata da LordDrachen (Messaggio 507191)
La Palm : URENDA.

La McFarland: URENDA.

La Guinness: bevuta nelle isole britanniche è discreta, quasi buona direi.
bevuta qui è na monnezza (non è la stessa). qui si trovano stout migliori. per esempio la O'Hara (ottima), e persino la Beamish è più bevibile.

La Peroni: buonissima per lavare i piatti.

Uhm, ho capito Lord.
Si possono trovare birre decenti senza doversi fare un abbonamento aereo per l'Inghilterra o la Germania? :D
No, perché quelle di cui parli bene non le ho mai viste neanche in foto...

LordDrachen 08-04-2011 08:31

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
La Orval è un'altra birra trappista dal gusto molto particolare.
E' sicuramente una buonissima birra, ma non piace a tutti.

@Win:
chi vive in città medio-grandi può rifornirsi ai beer shops, altrimenti internet
offre una vasta gamma di negozi online dove fare "ricarico".
inoltre per ciò che concerne certe regioni c'è la possibilità di andare
direttamente ai birrifici a comprare senza fare troppi km.

Moonwatcher 08-04-2011 11:35

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Ma anche i pub, questo w-e se riesco vado a fare un giro in un pub che ha pagine e pagine di birre sul menu.

Reventon 09-04-2011 00:21

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
La birra italiana, industriale e non, migliore per te Lord qual'è/quali sono?

Quote:

Originariamente inviata da moonwatcher (Messaggio 508310)
Ma anche i pub

A Torino forse...... :sad:

Moonwatcher 10-04-2011 21:50

Re: Birra, what else? (topic di informazione birraria non professionistico)
 
Ieri ho provato anche la Westvleteren 12. :D


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