Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Cioè.. in pratica è un'arrabbiata con aggiunto pecorino calabrese ?

(dev'esser bona la cucina calabrese.. m'è sempre piaciuto il piccante.. quanta invidia)

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pasta con ceci, zucchine e porro, con olio parmigiano e rosmarino.

Filetto di trota salmonata, cotto in padella con burro e salvia.

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pizza :)

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pasta integrale risottata con finocchio (con burro pepe noce moscata olio e parmigiano). Facile e consigliata.

Bistecca di scottona, non mi è venuta molto bene, forse era il taglio della carne non perfetto per questa cottura ma era troppo tenace...

Nel frattempo sta cuocendo la parmigiana di melanzane, e anche la cosa più goduriosa che esista: salsicce in pomodoro e cipolla. :mrgreen:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Minestra di orzo zucca e spinaci

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Cappuccino e Tiramisù :arrossire::arrossire:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

e anche oggi ci siamo sfondati lo stomaco...ah, le domeniche :maiale:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

reginette in bianco

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Biscotti al cocco:drool:
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pizza fritta O_O

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

a pranzo vellutata di zucca, patate, verdure varie formaggino col pane.
E budino al cioccolato fatto in casa.

Stasera penso di finirmi la vellutata aggiungendoci un pò di pastina:interrogativo:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

A pranzo spaghetti alle canocchie e zucchine (risottati col fumetto fatto con i gusci e le teste delle canocchie).
Poi sardine gratinate al forno con mozzarella olive e capperi (lo avevo fatto anche domenica scorsa ma è un piatto molto gustoso e facile da fare se si comprano i pesci già eviscerati, bisogna solo togliere la spina centrale).

Ora ho appena spento il forno dove hanno cotto lasagne verdi con ragù bianco, patate, carciofi e besciamella. Avevo già fatto questa ricetta con il ragù di agnello, questa volta ho provato il ragù classico di manzo e maiale, e ho aggiunto la besciamella in luogo della panna.

Però troppa roba da fare in un solo giorno... son stato 7 ore in cucina comprendendo anche il pranzo, sono stanchissimo :sisi:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Una Napoli on the job <3

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

La rimando anche qui... :D

https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...5ec04d2b91.jpg

Inviato da Centro di ricerca Umbrella (Monti Arklay)

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Pizza napoletana come la mia, troppo buona

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Eh si visto che sono della zona non posso che approvare :D

La mia è una mina anti-uomo MARGHERITA CON BUFALA RICOTTA FUNGHI E SALAME :o:o

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Anch'io preferisco la pizza di tipo napoletano :bene:

Pizza con mozzarella e verdure grigliate, patate fritte e birra. Dopo 15 km e 700 m di dislivello su un sentiero non facile penso di essermi meritato questo e altro 😀

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

È sempre bella la sensazione di essersi guadagnati con lo sport (soprattutto di fondo) le calorie che si sta per mangiare :mrgreen:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Bono il big tasty bacon