Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Spritz e olive all'ascolana del LIDL. :perfetto:

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é venuta a trovarmi mia zia e siamo andati insieme in pizzeria :)


(so che vi state chiedendo che tipo di pizza abbia preso ... ma si per questa volta vi forniró questa vitale informazione pizza alla bufala accompagnata da una birra irlandese rossa :perfetto:)

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Linguine (156gr) al pesto


neanche quelle le succhio :nonso:

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abbiamo capito mangi cosi :D

https://media2.giphy.com/media/3ov9j...Ux5C/giphy.gif

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Secondo me hai una visione distorta della mia persona dovuta alla tua burrofobia :(

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Vi presento il mio capolavoro, 160gr di carbonara, fatta (e mangiata) oggi a pranzo.

Ricetta autentica, niente chorizo o prezzemolo. :tongue_smilie:

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romano approved :sisi: però manca il "Tanto pepe sopra" ma a vista pare perfietta :sisi:

a roma mettono piu pepe che uovo :D

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e la pizza l'hai succhiata? ._.

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Prova visiva superata :mrgreen:, però ha ragione Varykino, la carbonara deve essere NERA!

Mi piace questo contest "diamo una carbonara ai sociofobici". Chissà che non partecipi anch'io :ridacchiare:

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cmq è piu difficile fare la cacio e pepe :sisi: ora nn vorrei lanciare un nuovo contest ahhah però tipo la cacio e pepe al contrario della carbonara è piu buona nei ristoranti che fatta a casa ..... e nn so perchè , è anche una pasta facilissima però c è sto posto a roma dove la fanno direttamente dentro una forma di pecorino e viene assurda ... a casa viene buona ma pare una semplice pasta in bianco :D

la carbonara invece nn va maiii maiii presa al ristorante XD

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E va bene, preparatevi. :ridacchiare:

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credo che ti lasceró con il dubbio ._.

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io mi immagino cosi

https://www.repubblica.it/esteri/201...-38727656/1/#6

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:consolare:


puoi sempe invitarmi a cena per una pizza e scoprirlo :D

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Il topic ha raggiunto finalmente il suo apice.
Altro che sformatini e zuppette, la gran parte dei quali postati da me tra l'altro:

la cacio e pepe forse è la mia preferita delle tre (no, scherzo, è ovviamente l'amatriciana :mrgreen:). E' tanto meravigliosa quanto difficile, richiede amore per il formaggio e di trattarlo come si deve (e tanto gomito per grattugiarlo nella quantità richiesta). Buonissima nella sua semplicità "primordiale".
Se un giorno sarò mai a Roma ti contatto e mi indichi quel posto :mrgreen:

sìììì!!!

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

Ne ho messo sia nella crema che nell'impiattamento ma poi ho ricoperto col formaggio. Cmq è vero, non ho esagerato, non mi piace molto peposa. :pensando:

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

ognungo porta la carbonara che si sente :mrgreen:, qui siamo inclusivi.

Certo che quel "praticamente una carbonara"... come minimo ci sarà la salsa di soia, le alghe, e poi un paio di zucchine e carote crude infilate a stecchetto :tt2:

Scherzi a parte sarà sicuramente interessante.

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:o e che cazz è ahhah

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

è a testaccio .... prossimamente reperisco il nome :D