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Adesso un bel liquì gusto limone (a dire il vero non è il liquì originale, è quello dell'MD marchiato le specialità di Beppe, ma è buono lo stesso) :)

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Esatto, diciamo che il cibo è uno dei pochi piaceri della mia vita e non voglio privarmene :)

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Un pacchetto di Tuc, qualche oliva e un po' di patatine con un buon bicchiere di aranciata :)

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Pizza surgelata ._.

Arrosto di tacchino e zucchine

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Alla fine Ho optato per un'ottima pizza bresaola, rucola e grana; davvero buona :)

Buonissima 😋

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insalata (stavolta me l'ha portata subito xD) e minestrone

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Tra l'altro pare che sia buona norma mangiare l'insalata prima delle altre portate, perchè enfatizza il senso di sazietà.
Certo, se dopo si mangia una zuppa, che sostanzialmente realizza la stessa funzione, non fa differenza :mrgreen:

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Non ho detto che non funziona, ho detto che entrambi funzionano allo stesso scopo, quindi mangiare prima uno o l'altro è indifferente.

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:mrgreen:

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si ho capito!
diciamo che in tempi normali ci sarebbe il buffet e uno si prende l'erba che vuole e quando vuole...

ora invece te la deve portare la cameriera al tavolo e lo fa quando riesce (soprattuto come in questi giorni c'è il pienone) :pensando:

cmq a me l'insalata viene a mangiarla bene insieme al secondo ...
proprio infilzo un po di insalata nella forchetta e poi un pezzo di bistecca
e diventa tutto piu buono

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E' vero, così è buonissima. Sostanzialmente il secondo diventa parte dell'insalata :mrgreen: come la Caesar Salad con il pollo (o come si scrive...).

In questi mesi estivi ho mangiato un sacco di insalate, soprattutto a pranzo, come piatto unico, solo che pranzando a casa me le compongo io. Il fatto è che devo contenermi un pochino perché mettendoci molto aceto, pepe, e condimenti vari, oltre a mangiare molto pomodoro che è acido, a volte mi capita bruciore di stomaco.

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Bavette ai frutti di mare :)

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Braciola di maiale impanata, patatine fritte e pomodori.

Polpette di verdure e zucchine

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La pizza coi peperoni mi ha devastato :(

Crudo e mozzarella , come dolce qualche biscotto con il miele

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Alici gratinate! Con pan grattato, origano, scamorza a filettini, olive tritate, e cipolla rosolata. E in uscita lime grattugiato.

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Bruschette al pomodoro. Pane abbrustolito in forno, aglietto fresco strusciato, datterini e pomodori zebrati dell'orto, olio, sale, basilico.

Uva, fichi, yogurt greco con susine sciroppate, caffè.

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Solita colazione di quando sono a casa, 2 cornetti alla crema e mezzo litro di the al limone (d'estate freddo e le restanti stagioni caldo) :)

Colazione con biscotti secchi e marmellata

Fagioli , tonno e una mozzarella

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Arrosto di vitello con contorno di fagiolini in insalata e patate al forno, budino al cioccolato e caffè corretto grappa :mrgreen:

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Bistecca di entrecote, peperoni friggitelli, e pomodori pizzutelli.

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Molto sud Italia

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Fai bene è davvero uno dei pochi piaceri della vita :)

Minestrone e fette biscottate

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Yogurt e miele.

Riso in bianco

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Torta all’albicocca con sopra una bella colata di succo d’acero :)

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Stasera mi faccio una frittura...va

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Minestra di riso e prezzemolo :)

Prosciutto e mozzarella

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Arrosto di lonza di maiale con pesche e patate :bene:
Ho aperto la lonza e l'ho farcita con trito di erbe, fettine di lardo, e soffritto di sedano, carota e cipolla con mandorle tritate. Chiuso con lo spago, rosolato in padella e poi messo in forno. Successivamente ci ho aggiunto le patate prelessate e le pesche, che poi ho lasciato col grill una decina di minuti in più della carne.

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Ottimo abbinamento.
Uno dei miei preferiti, negli arrosti, è... il marzapane (in cui avvolgo il pezzo). Il risultato finale è strepitoso, per i miei gusti.

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notevole, ma negli arrosti di maiale oppure anche di altre carni? forse vitello, tacchino :pensando:

La domanda tecnica che mi viene è se rosolare prima la carne e poi coprirla di marzapane, oppure andare in forno con la carne non rosolata.

Re: [L'angolo del grassone]Cos'avete appena mangiato?
 

In genere lo faccio col manzo (rosolato prima), ma secondo me sta bene anche col maiale.

al lidl ci sono gli anacardi a un prezzo abbordabile

Bresaola, mozzarella e zucchine