Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

@Palla com'è stata la cena? Vorrei tanto provare Basilico ma boh, le mie solite paranoie sul cibo mi frenano

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@Palla grazie, lo terrò a mente.

Mi chiedevo se i vegani mangino il miele, ma suppongo di no

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non ne mangiavo manco prima di miele, so che a livello etico appunto non sapendo come vengono allevate api andrebbe evitato

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Comunque noto un sacco di fregature sui prodotti spacciati come integrali o salutisti.
Avendo mio padre problemi legati agli zuccheri ed un rene solo, ha iniziato una dita molto filo-vegetariana.(non completamente)
Non mangia più pane praticamente, se si eccettua ogni tanto delle fettine di pane di segale integrale.
Però leggendo gli ingredienti noto con disappunto che la segale è solo il 24% ed in mezzo si trova pure farina di tipo 0 ecc...
Mi sono informato meglio e vado a scoprire che molti supermercati fanno questi giochetti "legali" mettendo la dicitura "alla segale" invece che "di segale".
La cosa mi fa parecchio incazzare....
Voi come vi regolate? Si deve andare solo nei negozi tipo NaturaSI ?:pensando:

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

da naturasi ti spennano, davvero troppo cari.
Basta leggere bene le etichette dei cibi di cui si è dubbiosi.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

eh lo so, peccato che alla coop un vero pane integrale alla segale 100% non esiste, sono andato in due supermercati diversi e tutti ne avevano una percentuale inferiore mischiata con farine non integrali.

Due maroni... comunque ha sempre 7 grammi di fibre quello che prende di solito, quindi male non dovrebbe fargli.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

prima vlta che mi trovo a dover mangiare "in bianco", da quando son diventata vegana, ed è un pò un casino dato che se tolgo legumi e molte verdure per molti giorni non assumo più il fabbisogno che mi serve di proteine e nutrienti.

Sto andando avanti a minestrine e pane ed olio e cracker e biscotti oro saiwa.
L'altro giorno ho arrischiato il seitan con un pò di polenta e il giorno dopo son stata malissimo, che non so se c'entri il cibo esattamente perchè ancora non ho una diagnosi ma ovviamente evito di rifarlo.
Oggi provo dei legumi decorticati col riso bollito e stasera le patate dolci al forno.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Se è un problema di tipo intestinale, sarebbe meglio evitare i legumi e le cose con troppa fibra, nella fase acuta del disturbo.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

sto provando i legumi decorticati perchè sono adatti a chi ha problemi gastro intestinali

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

raga ho scaricato una app di dating esclusivamente per vegani e vegetariani, purtroppo c'è pochissima selvaggina rispetto alle altre app e le meccaniche di base non sembrano cambiare molto però dai, proviamo anche questa.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

@Palla c'è davvero!!! non l'ho inventata, si chiama Veggly.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Lol, il termine selvaggina è usato di proposito?

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

certo, in generale pondero con attenzione ogni termine che appare nei miei post.

edit, ah no non avevo capito, ci ho fatto caso ora haha.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

ottimo, se sono l'unica salsiccia magari è la volta buona :D

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

appena ricevuto un super like da una vegana peraltro 24enne, carne fresca :D

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

https://www.latteamore.it
(https://www.facebook.com/latteamore)


Io provo a segnalarlo. Producono formaggi limitando al minimo lo sfruttamento animale (usan solo il latte che questi animali hanno in eccedenza), saprete che anche su latticini e formaggi si va da gabbie angustie a vitellini strappati (cosi' che resti il latte che verra' venduto) e uccisi a mucche poi uccise quando non piu' produttive ecc. Da loro dicono nulla di tutto cio' , nessun animale ucciso, animali liberi e sereni, una semplice collaborazione uomo-animale.
Puo' essere un compromesso per chi non vuole rinunciare al formaggio ma eticamente si pone il problema o da regalare. I prezzi son elevati ma sono i prezzi per rendere la cosa fattibile.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

in realtà non fermandosi al titolo sensazionalista dice che più che sul vaccino ( che al momento sta registrando molte reazioni avverse ed è sperimentale ) bisognerebbe basarsi sull'avere un buon sistema immunitario e che i vegani di solito l'hanno buono, cosa a mio avviso sacrosanta.
Sicuramente mi sentirei più danneggiata da un vegano che inneggia al vaccino come strumento salvifico che da uno che fa notare di quanto sia importante il proprio sistema immunitario per difendersi dai virus.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Giusto, non fermiamoci al titolo sensazionalista, andiamo al virgolettato:

“Bisogna puntare molto - propone - sulle difese immunitarie personali. Io sono vegano e ho difese immunitarie altissime. I vegani si difendono meglio dal Covid perchè hanno difese immunitarie quasi perfette. A Conte - confida - ho consigliato di diventare vegano, l’ho suggerito per stare meglio”.

Immagino che chiedergli studi peer-reviewed che lo dimostrino (tipo quanti vegani risultano positivi o presentano sintomi gravi in percentuale rispetto ai non vegani) sarebbe stata vista come una squallida provocazione volta a buttara in caciara il dibattito e a fare "sensazione"... :interrogativo:

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

essere positivi al covid non equivale ad essere malati, quindi nel caso sarebbe da verificare quanti vegani abbiano sintomi gravi direi.
Dire che i vegani hanno un sistema immunitario migliore e quindi più resistente anche al covid non mi pare una baggianata.
Oltretutto hanno in media meno problematiche relative a diabete, problemi cardiaci e obesità, tre delle patologie che spesso creano problemi a chi prende il covid,quindi continuo a non vedere cosa abbia detto di tanto scandaloso.