Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

all esselunga con la spesa ci hanno mandato in omaggio questi :
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non avevo mai mangiato hamburger vegetalial sapore di carne:interrogativo:
in effetti da crudi hanno un odore tipo di teneroni al prosciutto, ed è una cosa stranissima.
Da cotti alla piastra in effetti l'odore e anche il sapore ricorda molto la carne.
Anzi, oserei dire che in un panino, con salse e altre cose siano praticamente indistinguibili ( non come i panini veg di burger king ad esempio che il vegetale si sente cmq tantissimo anche se li ricoprono con cipolla cruda ).
Solo prendendone un pezzetto senza salsa e facendo attenzione si puù percepire la consistenza leggermente diversa e il sapore vagamente vegetale.
Ma davvero, fa impressione come l'odore e il sapore potrebbero ingannare e far credere di mangiare della carne.
Vabbè, costano uno sproposito, non li riprenderò. Son curiosa di provar quelli del lidl che costano la metà. Può essere una buona alternativa agli hamburger veg di verdure, buonissimi, ma giusto per variare ogni tanto ( anche perchè a livello di ingredienti, il fake hamburger risulta anche meno grasso di alcuni hamburger veg classico ).

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alfonso, quantoh è vero!.

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@palla è improbabile circondarsi di individui vegani perché rappresentano l'1% della popolazione, personalmente non ho mai avuto legami neanche con vegetariani.
comprendo e appoggio la risposta emotiva aggressiva verso le critiche ma così si favoreggia l'ostracismo nei confronti di sé stessi e rapportarsi agli altri diventa più stressante.
io dentro di me ambisco ad una futura ribalta vegana ma quando vengo interrogato sulla dieta assumo esclusivamente atteggiamenti difensivi senza criticare, ho trovato che un buon modo di mantenere il quieto vivere è usare l'autoironia per esempio c'è un conoscente che mi chiede sempre che gusto c'è a vivere così e io rispondo che infatti dieta o non dieta vivere fa cagare, che poi è la verità.

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@Palla com'è stata la cena? Vorrei tanto provare Basilico ma boh, le mie solite paranoie sul cibo mi frenano

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@Palla grazie, lo terrò a mente.

Mi chiedevo se i vegani mangino il miele, ma suppongo di no

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non ne mangiavo manco prima di miele, so che a livello etico appunto non sapendo come vengono allevate api andrebbe evitato

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Comunque noto un sacco di fregature sui prodotti spacciati come integrali o salutisti.
Avendo mio padre problemi legati agli zuccheri ed un rene solo, ha iniziato una dita molto filo-vegetariana.(non completamente)
Non mangia più pane praticamente, se si eccettua ogni tanto delle fettine di pane di segale integrale.
Però leggendo gli ingredienti noto con disappunto che la segale è solo il 24% ed in mezzo si trova pure farina di tipo 0 ecc...
Mi sono informato meglio e vado a scoprire che molti supermercati fanno questi giochetti "legali" mettendo la dicitura "alla segale" invece che "di segale".
La cosa mi fa parecchio incazzare....
Voi come vi regolate? Si deve andare solo nei negozi tipo NaturaSI ?:pensando:

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da naturasi ti spennano, davvero troppo cari.
Basta leggere bene le etichette dei cibi di cui si è dubbiosi.

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eh lo so, peccato che alla coop un vero pane integrale alla segale 100% non esiste, sono andato in due supermercati diversi e tutti ne avevano una percentuale inferiore mischiata con farine non integrali.

Due maroni... comunque ha sempre 7 grammi di fibre quello che prende di solito, quindi male non dovrebbe fargli.

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prima vlta che mi trovo a dover mangiare "in bianco", da quando son diventata vegana, ed è un pò un casino dato che se tolgo legumi e molte verdure per molti giorni non assumo più il fabbisogno che mi serve di proteine e nutrienti.

Sto andando avanti a minestrine e pane ed olio e cracker e biscotti oro saiwa.
L'altro giorno ho arrischiato il seitan con un pò di polenta e il giorno dopo son stata malissimo, che non so se c'entri il cibo esattamente perchè ancora non ho una diagnosi ma ovviamente evito di rifarlo.
Oggi provo dei legumi decorticati col riso bollito e stasera le patate dolci al forno.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Se è un problema di tipo intestinale, sarebbe meglio evitare i legumi e le cose con troppa fibra, nella fase acuta del disturbo.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

sto provando i legumi decorticati perchè sono adatti a chi ha problemi gastro intestinali

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raga ho scaricato una app di dating esclusivamente per vegani e vegetariani, purtroppo c'è pochissima selvaggina rispetto alle altre app e le meccaniche di base non sembrano cambiare molto però dai, proviamo anche questa.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

@Palla c'è davvero!!! non l'ho inventata, si chiama Veggly.

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

Lol, il termine selvaggina è usato di proposito?

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

certo, in generale pondero con attenzione ogni termine che appare nei miei post.

edit, ah no non avevo capito, ci ho fatto caso ora haha.

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ottimo, se sono l'unica salsiccia magari è la volta buona :D

Re: Il topic dei vegani e vegetariani
 

appena ricevuto un super like da una vegana peraltro 24enne, carne fresca :D