| 27-11-2014 11:51 |
| Edera |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da Architeuthis
Io lo intendo in un modo un pò diverso il panettone gastronomico,
è una sorta di "panettone" salato composto da vari strati di pane di tramezzino,ognuno con un ripieno diverso (gamberetti,melanzane,sale e formaggino,patè di olive ecc)..
non un prodotto dolciario insomma,ma è un nome che gli ho dato io alla fine,non è correttissimo sicuramente..
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Esatto, nn e' un dolce, ma si mangia come antipasto
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| 26-11-2014 20:32 |
| TheCopacabana |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher
Ma intendi questo qua con i vari ripiani farciti?  |
Si, quell'affare li 
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| 26-11-2014 20:14 |
| Moonwatcher |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da Architeuthis
Io lo intendo in un modo un pò diverso il panettone gastronomico,
è una sorta di "panettone" salato composto da vari strati di pane di tramezzino,ognuno con un ripieno diverso (gamberetti,melanzane,sale e formaggino,patè di olive ecc)..
non un prodotto dolciario insomma,ma è un nome che gli ho dato io alla fine,non è correttissimo sicuramente..
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No, è corretto come dici tu, è una cosa recente ma si chiama così, ho postato pure un link pochi post fa.
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| 26-11-2014 19:45 |
| Lumikki |
Re: Panettone gastronomico?
Io spero che qualche anima buona me ne regali uno come gli anni passati, magari misura muffin.
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| 26-11-2014 19:42 |
| zoe666 |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da LeonardKraditor
Perché aspettare il 25?  |
mi servirà da gratificazione e regalo dato che passerò le vacanze da sola
Me lo metto proprio sotto l'albero! ( manco quello c'ho! )
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| 26-11-2014 19:40 |
| LeonardKraditor |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da zoe666
e me la mangerò davanti alla tv in tipo 6 ore, tipo il 25 dicembre o giù di li.
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Perché aspettare il 25?
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| 26-11-2014 18:39 |
| zoe666 |
Re: Panettone gastronomico?
penso a natale mi comprerò una cosa tipo questa :
e me la mangerò davanti alla tv in tipo 6 ore, tipo il 25 dicembre o giù di li.
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| 26-11-2014 16:52 |
| Moonwatcher |
Re: Panettone gastronomico?
Ma intendi questo qua con i vari ripiani farciti?
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| 26-11-2014 16:11 |
| TheCopacabana |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da Calla screziata
dalla pasticceria "Beatrice" all'angolo tra via Nizza e piazza Carducci?
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Non conoscevo. Grazie della dritta!
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| 26-11-2014 15:57 |
| Giovane Werther |
Re: Panettone gastronomico?
Io l'ho provato, è buono
A parte degli strani conati che mi ha provocato subito dopo, e che mi han riportato alla gola la cena di natale del 1997
Però mi è piaciuto
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| 26-11-2014 14:43 |
| Calla screziata |
Re: Panettone gastronomico?
Quote:
Originariamente inviata da TheCopacabana
Chi lo ha comprato/assaggiato? Che cos'ha di diverso dal panettone tradizionale?
Perchè dovrebbe essere migliore?
Io in ogni caso preferisco il pandoro, chè i pezzettini di zucca non mi piacciono.
Giusto per andare OffTopic già al primo post, quali altri dolci/bontà vi strafogherete queste feste? 
Io aspetto di andare in Sicilia per abboffarmi di panelle, pane cunzatu, cuscus alla trapanese, insalata di polpo, sarde a beccafico, e magari qualche cannolo.
I "cannoli siciliani" che fanno qui a Torino di siciliano c'hanno solo il nome  |
Hai provato dalla pasticceria "Beatrice" all'angolo tra via Nizza e piazza Carducci? Il pasticcere è siciliano e li fanno solo in inverno dato che con il caldo la ricotta si guasta facilmente.
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| 26-11-2014 14:38 |
| lizbon |
Re: Panettone gastronomico?
Ma che intendi per gastronomico? se intendi quello fatto in pasticceria ha di diverso che e' più' buono e profuma, non come quello confezionato.
Zucca ma non era uvetta?
A me piacerebbe strafogarmi di quasi tutti i dolci che ci sono, mi piace un sacco il torrone bianco sia quello morbido che quello che ti spacca i denti.
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| 26-11-2014 10:32 |
| Drifter |
Re: Panettone gastronomico?
Probabilmente mangerò soltanto il panettone (il pandoro non mi piace troppo), altri dolci non me ne vengono in mente.
Anche qui a MI e zona i cannoli non sono il massimo (rispetto a quelli veri), nemmeno quelli fatti dai siciliani DOC.
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| 26-11-2014 10:11 |
| TheCopacabana |
Panettone gastronomico?
Chi lo ha comprato/assaggiato? Che cos'ha di diverso dal panettone tradizionale?
Perchè dovrebbe essere migliore?
Io in ogni caso preferisco il pandoro, chè i pezzettini di zucca non mi piacciono.
Giusto per andare OffTopic già al primo post, quali altri dolci/bontà vi strafogherete queste feste?
Io aspetto di andare in Sicilia per abboffarmi di panelle, pane cunzatu, cuscus alla trapanese, insalata di polpo, sarde a beccafico, e magari qualche cannolo.
I "cannoli siciliani" che fanno qui a Torino di siciliano c'hanno solo il nome
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