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Vecchio 20-06-2021, 10:23   #8041
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Stamattina budino alla vaniglia e biscotti
Vecchio 20-06-2021, 10:57   #8042
Banned
 

mi sono appena fatta una ciotola di cetrioli con olio e aceto balsamico

ieri ho mangiato i panzerotti ripieni di spinaci e patate preso dall'afgano, oggi a pranzo mangio il riso allo zafferano con la salsa di melanzane affumicate preso sempre da li.
Ringraziamenti da
Blue Sky (20-06-2021)
Vecchio 20-06-2021, 13:49   #8043
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Ti correggo, no!
o meglio, ce l'ho in una stanza ma non la uso praticamente mai.

Pensa che in questo momento (che tra l'altro mi sto mangiando un buonissimo melone di tipo mantovano), ho sul fuoco:
una casseruola in ghisa in cui sobbolle con una specie di zuppone via di mezzo tra un minestrone e uno stufato di carne, con cavolo nero,
una casseruola dove sta cuocendo uno stufato di tipo chili, con i peperoni verdi, il pomodoro... e a cui poi aggiungerò i fagioli,
una pentola dove sobbolle il brodo
e pochi minuti fa c'era pure una pentola dove ho bollito una pasta.
E sto in cucina!
Uhm, sudato tantissimo per una pasta al ragù, ma ne valeva la pena.
Ragù fatto in casa, eh!
Ringraziamenti da
Blue Sky (20-06-2021)
Vecchio 20-06-2021, 14:02   #8044
Esperto
L'avatar di Trinacria
 

Ho fatto delle polpettine spinaci e tonno con lo scopo di finire tutto il cibo che avevo in casa e devo dire che questa cosa improvvisata non è venuta per niente male. Erano piuttosto buone.
Vecchio 20-06-2021, 14:19   #8045
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Trinacria Visualizza il messaggio
Ho fatto delle polpettine spinaci e tonno con lo scopo di finire tutto il cibo che avevo in casa e devo dire che questa cosa improvvisata non è venuta per niente male. Erano piuttosto buone.
Lo svuotafrigorifero è sempre il metodo migliore!
Vecchio 20-06-2021, 15:14   #8046
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Io oggi a colazione del pane ai cereali con una composta di ciliegie, e poi una banana e fragole con kefir.

A pranzo una pasta (ziti lisci) con un sughetto umido di pesce gallinella, con sedano carota e cipolla, e finocchietto. Molto buona. La pasta l'ho cotta in un brodetto fatto con gli scarti dei filettini di pesce, il pesce lo ho stufato più lentamente possibile per permettergli di rilasciare il suo sapore (pesce da zuppa) nel sughetto. Poi scolataci la pasta ho alzato il fuoco e l'ho tirato di più per mantecarla bene.

Poi per la prima volta in stagione ho fatto i fiori di zucca, rosolati in olio e filetti di alice, e ripieni con un dadino di scamorza in ciascuno.

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
... una specie di zuppone via di mezzo tra un minestrone e uno stufato di carne, con cavolo nero ...
Mangiato ieri sera alle 10, piatto poco fighetto, ma per i miei gusti golosissimo. Io quando mangio il cavolo nero divento famelico, ne ho mangiati tre piatti. Meno male che è una verdura che fa molto bene.

Ultima modifica di Blue Sky; 20-06-2021 a 15:16.
Vecchio 20-06-2021, 18:09   #8047
Hor
Esperto
L'avatar di Hor
 

Gelato al biscotto pomeridiano.
Sono riuscito a limitarmi a uno solo, sono stato bravo. u.u/
Vecchio 20-06-2021, 18:29   #8048
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Pizzette
Vecchio 20-06-2021, 18:31   #8049
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Gelato
Vecchio 20-06-2021, 21:05   #8050
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da Hor Visualizza il messaggio
Gelato al biscotto pomeridiano.
Sono riuscito a limitarmi a uno solo, sono stato bravo. u.u/
Mamma mia io due settimane fa ho preso un pacco di quelli ringo e li ho finiti tutti in un pomeriggio
Vecchio 20-06-2021, 21:05   #8051
Esperto
L'avatar di Gummo
 

Stasera ho fatto un esperimento, siccome stavo bevendo una Peroni guardando la partita, ho tenuto il fondo e l'ho sfumata sopra a degli spinaci, poi ho fatto delle uova strapazzate con la sottiletta e ce li ho messi insieme.
Il problema è che gli spinaci erano troppi e alla fine ho pensato 'c'è dell'uovo in questi spinaci'
Vecchio 20-06-2021, 21:10   #8052
Banned
 

una granita
Vecchio 20-06-2021, 22:17   #8053
Esperto
L'avatar di Dominic
 

Ho scoperto il cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao. Se ci si vuole spaccare è ovvio che faccia schifo, perlomeno oltre il 75% (il mio preferito infatti è/era il cioccolato bianco, per spaccarsi come si deve), ma stando a dieta e avendone un solo quadratino dopo cena riesco a gradire anche al 95%.
Ringraziamenti da
Blue Sky (20-06-2021)
Vecchio 21-06-2021, 06:52   #8054
Banned
 

Stamattina a colazione melone
Vecchio 21-06-2021, 13:36   #8055
Banned
 

Pasta fredda e un pezzetto di formaggio
Vecchio 21-06-2021, 13:47   #8056
idk
Esperto
L'avatar di idk
 

Olive all'ascolana rimaste da ieri sera più una Franziskaner seccata sul colpo
Vecchio 21-06-2021, 15:58   #8057
Esperto
L'avatar di IO&EVELYN
 

Un po' di olive marca polli, confezionate.
Vecchio 21-06-2021, 18:15   #8058
Esperto
L'avatar di Silent Bob
 

Olive.
Vecchio 21-06-2021, 18:28   #8059
Banned
 

Tra poco piadina
Ringraziamenti da
Masterplan92 (22-06-2021)
Vecchio 22-06-2021, 07:37   #8060
Banned
 

A colazione una banana e uno yogurt bianco
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