sagoma

cicoria ripassata, comprata già pronta al supermecato, e un pezzo di pizza con le patate. La cicoria ripassata è un piatto magnifico, anche se questa che ho preso non era propriamente tra le migliori in circolazione ne avrei mangiato due piatti interi

Blue Sky

magari con olio aglio e peperoncino, in un panino....

sagoma

non l'ho mai cucinata personalmente, non conosco di preciso la ricetta, ma credo che siano gli ingredienti giusti... beh il peperoncino si vede pure sparso qua e là. Non sempre si sente molto, ma secondo me è pure giusto che sia così, non dovrebbe essere troppo forte.
Nel panino ce la vedrei bene con del formaggio stagionato, con del provolone. Altrimenti personalmente la preferisco infilzare con la forchetta e portarla così direttamente verso la bocca. Gusti ovviamente...

zoe666

mi sono fatta i fusilli integrali con i cavolfiori, e mi rendo conto che sembra una pasta alla carbonara.
Sarà che i cavolfiori si sono spiaccicati meravigliosamente e che in aggiunta ci ho messo oltre al latte di cocco del mix di curry, paprica, zenzero ed hummus che amalgamandosi hanno dato vita a un colore giallo, ma sembra proprio una carbonara alla vista

zoe666

ho mangiato il chili sin carne della lidl, l'avevo visto settimana scorsa che c'era la settimana spagnola, fortuna che ne ho prese due confezioni, davvero buono e saporito

Varano

Spaghetti allo scoglio...devo darmi una regolata perché da quando mi sono rilassato un po' ho preso qualche kg

andrea1979

Spaghetti al pomodoro

zoe666

ho mangiato la pinsa del mulino bianco, non gli davo un centesimo invece è buona
ci ho messo su un pesto di verdure sempre della barilla trovato oggi in offerta, una roba deliziosa e fresca.

zoe666

3 mini pite con straccetti di soia alla marinara con aggiunta di panna veg.
Un pò pesante come cena, ma ne avevo proprio voglia.

varykino

na piadina tonno fagioli e insalata

zoe666

a pranzo ho mangiato il mio solito piattone domenicale di fusilli integrali col ragù ( oggi con aggiunta anche di un pò di panna e formaggio veg ).
Sono ancora satolla, stasera cenerò solo con un pò di melone.

Nightlights

Appena mangiato un piattone di noodles

Lost75

Una mega frittatona di cipolle

zoe666

verso le 11 ho mangiato 5 bocconcini di pane alle olive con latte e menta.

Ora mi son fatta una confezione di riso e chili veg.

zoe666

a pranzo ho mangiato un piatto di insalata di riso venere con cetrioli, mais, ceci, patate, carote, piselli e maionese alle erbe veg così grande che strabordava.
E poi anche una mousse al cioccolato.

Penso stasera cenerò solo con latte e biscotti.

varykino

una pasta al burro e tartufo bianco di alba che era stupenda

zoe666

mi sono fatta una sorta di coleslaw ( senza le carote che non avevo, ma in compenso coi cetrioli ), buono ma un cavolo è immenso, ne ho mangiato un quarto e sto morendo.
Nei prossimi giorni vedo di farmi qualche ricetta col cavolo cotto.

zoe666

son riuscita a ricreare dei sapori molto orientali cucinando il cavolo con vino e soia a fuoco lento, ne è venuta fuori una zuppetta deliziosa, sto cavolo non finsice mai, ne è avanzato un altro piatto per domani

zoe666

ho finalmente assaggiato la nutella vegana, e onestamente è a mio parere indistinguibile come gusto dall'originale
si, non la mangiavo da anni, ma è proprio il sapore della nutella penso me ne comprerò una piccola scorta a breve.

zoe666

Sono in mood autunnale.
Mangiata una confezione di castagne al vapore ed ora mi sto cucinando una zucca hokkaido ( mai presa questa varietà, sono cuiosa dal fatto che si possa mangiare anche la buccia ).
metà insieme al latte di cocco ed hummus per fare da condimento alla pasta settimanale, e metà messa in forno a spicchi.

edit. la zucca con la buccia al forno era deliziosa, l'ho divorata, considerando quanto è più facile da pulire penso diventerà la mia zucca di riferimento.

Ho mangiato troppo, stasera giusto un paio di cioccolatini se mi viene voglia, ho bisogno di un pò di digiuno almeno di 20 ore.