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18-08-2023, 12:49
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#8721
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,556
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18-08-2023, 16:25
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#8722
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,193
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Ho provato pane, ricotta, fichi e miele ma non mi ha detto nulla, il sapore dei fichi manco si sentiva e so che erano fichi buonissimi, forse ho usato il pane sbagliato 
Molto meglio i fichi da soli
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19-08-2023, 11:09
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#8723
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,556
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A pranzo mi mangerò un buon risotto, magari con un buon bicchiere di vino
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19-08-2023, 11:14
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#8724
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,244
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son stata alla lidl e appena entrata ho visto un signore che continuava a mettersi nel sacchetto delle tortine di mele della panetteria.
Ma giuro ne avrà messe dentro una ventina.
Incuriosita, ho visto che ne era rimasta solo una, era vegana così l'ho presa per assaggiarla a casa.
Dolcissima. Bleah.
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19-08-2023, 11:34
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#8725
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Avanzato
Qui dal: Jan 2023
Ubicazione: Sicilia
Messaggi: 475
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Gelato variegato al caramello salato e cioccolato.
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20-08-2023, 12:25
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#8726
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,244
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fusilli con cavolfiori e latte di cocco, alla fine ho fatto una sorta di curry con i cavolfiori unendo spezie e curry a sentimento e poi ci ho aggiunto la pasta.
Delizioso.
Aspetto però che si raffreddi che adesso è bollente e non si adatta alla giornata
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21-08-2023, 14:41
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#8727
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,556
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Un pollo con le patatine fritte
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21-08-2023, 16:00
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#8728
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,193
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Quote:
Originariamente inviata da zoe666
fusilli con cavolfiori e latte di cocco, alla fine ho fatto una sorta di curry con i cavolfiori unendo spezie e curry a sentimento e poi ci ho aggiunto la pasta.
Delizioso.
Aspetto però che si raffreddi che adesso è bollente e non si adatta alla giornata 
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Ma praticamente curry più latte di cocco stanno bene con qualsiasi ingrediente? Ho comprato il latte di cocco in lattina ma devo ancora provarlo. Lo avevo preso per provare a fare il Dahl di lenticchie.
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21-08-2023, 16:15
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#8729
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,244
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in genere il latte di cocco per me sta bene con tutto. Lo uso per fare le paste cremose di solito, metto spesso il curry ma per dire a volte ci metto anche altre spezie o anche l'hummus di ceci.
La base è un soffritto di cipolla e/o aglio, poi l'ingrediente scelto ( verdura, carne veg, etc ) poi latte di cocco e via a sobbollire.
Come latte di cocco a mio parere il più buono è l'aroy-d, si trova nei market asiatici o dai bangladini a volte e alla coop ( ma lo compro poco perchè il prezzo è lievitato nell'ultimo anno, da due euro a 3,10 ), anche quello della lidl ( lo mettono nella settimana asiatica, costa un cazzo e tendo a farci scorta )non si difende male, per quanto sia molto dolce e vada insaporito di più
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21-08-2023, 18:45
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#8730
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Il dhal di lenticchie lo faccio stasera.
Oggi ho trovato un alimentari asiatico in zona e ho comprato: spaghetti di riso e di grano (quelli un po' piatti), cracker di alghe buonissimi, una busta bella grande di shitake secchi, fogli di farina di riso.
Con i fogli a pranzo ho provato a fare gli involtini primavera. I primi tentativi sono andati male (ho ammollato troppo i fogli), ma gli ultimi sono usciti discreti. Come ripieno ho usato peperoni, zucchine, germogli di soia in barattolo, cavolo rosso e tofu.
Con gli shitake farò ricchi brodi.
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21-08-2023, 20:43
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#8731
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Esperto
Qui dal: Nov 2009
Messaggi: 8,221
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Ho cenato con la coppa del Nonno.
Non posso cucinare con questo caldo, gna faccio
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21-08-2023, 20:51
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#8732
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Banned
Qui dal: Sep 2015
Ubicazione: care a lot
Messaggi: 9,193
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Anche io quando leggo di chi cena con un gelato mi domando come faccia
I prodotti marchio fru swing mi piacciono troppo, ho provato i ghiaccioli al mango e sono non ghiacciolosi quanto piuttosto sorbettosi, poi i vari succhi di frutta ed anche dei mini gelatini in sacchetto da congelare 100% frutta che sono praticamente le puree di frutta degli anziani congelate ma comunque buone
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21-08-2023, 21:24
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#8733
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Esperto
Qui dal: Nov 2009
Messaggi: 8,221
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Quote:
Originariamente inviata da Hitomi
Ma non è tipo super mega piccola? Ti ci sfami? Credo che a me servirebbe tutta la confezione.
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Sì, per oggi va bene.
E poi è una delizia, mammamiaquantoèbuona
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22-08-2023, 21:03
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#8734
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Esperto
Qui dal: Nov 2009
Messaggi: 8,221
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.. sempre per la serie "la casa è un forno e non me la sento di cucinare", la gvvvandissima pluvvvipvemiata chef Xchéboh oggi pvvvesenta:
8/10 minuti di cottura e la cena per due è servita
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22-08-2023, 21:08
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#8735
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,594
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Io stasera non c'avevo voglia di cucinare:
ho preso una pentola sola, ci ho fatto bollire riso integrale, carote a pezzettini, piselli surgelati, e alla fine ceci in scatola. Scolato il tutto e condito con salsa di soia. Minimo sforzo massima resa, e passa la paura  . Se ne avessi fatti 3 etti li avrei mangiati tutti.
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22-08-2023, 21:16
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#8736
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Esperto
Qui dal: Mar 2022
Messaggi: 1,704
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Ah anch'io stasera 0 voglia di cucinare, ma ho una fame boia, infatti mi sto mangiando i biscottini con le bacche di goji per tappare un po' . Ma dovrebbe venire qui il cuoco di casa e mi faccio viziare un po'. Io in pratica cucino se proprio sono obbligata o a casa da sola, se no col cavolo proprio.
Odio cucinare
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22-08-2023, 21:33
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#8737
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Esperto
Qui dal: Nov 2009
Messaggi: 8,221
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Quote:
Originariamente inviata da Hitomi
La mia cena è stata un piatto di insalata mista in busta
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Fammi fare i calcoli 
La mia cena è costata 3,60 euro a persona.
Alla fine ci può stare.. in estate compro sempre un paio di surgelati per superare le giornate come queste. La casa è già calda così, non posso aggiungere ulteriore calur... 'naggia, rischierei di avere delle allucinazioni con Lucifer* come protagonista degli inferi.
Comunque domani dovrò inventarmi qualcos'altro, ho finito sia le buste che le coppe del nonno. Aiut'
* (Tom Ellis a casa mia.. beh, ripensandoci  )
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22-08-2023, 21:45
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#8738
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Esperto
Qui dal: Oct 2013
Messaggi: 13,455
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siamo passati dai criminali a lucifero addirittura, mi consola che oltre non ci sia più niente
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22-08-2023, 21:51
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#8739
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Esperto
Qui dal: Nov 2009
Messaggi: 8,221
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Quote:
Originariamente inviata da Varano
siamo passati dai criminali a lucifero addirittura, mi consola che oltre non ci sia più niente
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In effetti la serie è finita
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28-08-2023, 13:37
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#8740
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,244
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fusilli integrali con peperoni, salsa di soia e philadelphia veg piccante 
notevole.
Poi anche un mini almond magnum veg.
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