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Vecchio 28-11-2020, 23:49   #6341
Intermedio
L'avatar di Sil25
 

Supplì fatti in casa
Vecchio 28-11-2020, 23:52   #6342
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
Il reale so che è usatissimo al sud per fare involtini con cui poi si fa il Ragù/sugo alla napoletana, vorrei sempre provare ma prevale la pigrizia.
Comunque è bello saporito come bistecca anche se io ne scarterei un casino perché il grasso mi fa sens
A me non fa senso il grasso, anzi lo mangerei tutto però obiettivamente introdurre troppo grasso non è una buona cosa. Quindi ho fatto tanti scarti anch'io. I pezzi di solo grasso li ho lasciati. Quello che si mangia e che rende saporita la carne è il grasso "intramuscolare", cioè quello che sta tra le fibre della carne.
Vecchio 28-11-2020, 23:57   #6343
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Quote:
Originariamente inviata da Abuela Visualizza il messaggio
Anche a me piace molto, fra i cavoli forse è il mio preferito poi è stupendo
....
è vero, è bellissimo.
Tra i cavoli (cavolfiori) penso anch'io che sia il mio preferito, è quello col sapore più melodioso, anche mangiato lessato con sale e olio è buonissimo.

Invece tra i cavoli a foglia (cavolo cappuccio, verza...) preferisco il cavolo nero, l'ho sempre trovato una verdura sui generis, cazzutissima e affascinante . però è impegnativo da mangiare, preferisco sempre usarlo come ingrediente insieme a numerose altre cose, come nel minestrone.
Vecchio 29-11-2020, 00:39   #6344
Banned
 

Non mi viene da mangiare altra carne che quella di pollo ultimamente. Sarà che se compro carne di vitello non posso farmela se non molto semplice (non ho voglia di / non so fare preparazioni particolari e ho solo una padella normale quindi non posso tipo farla ai ferri) e così mi fa un po' schifo. Il maiale neanche mi ispira più ultimamente e altre carni non mi piacciono.
Mi sono reso conto che mangio molti latticini e vorrei evitare ma d'altro canto essendoci pure pochi piatti di pesce per me fattibili a basso prezzo e senza impegno a quel punto diminuendo anche quelli ho paura di non avere il giusto apporto di proteine.
Comunque fosse per me, se non avessi paura di perdere peso (sono nel topic giusto?) mangerei proprio poco 1) perché è una scocciatura cucinare e lavare i piatti, 2) perché trovo mangiare quasi una cosa volgare , come altri atti che si "consumano" col corpo, tipo quelli sessuali, che metto in pratica (come semplice masturbazione purtroppo... scusate l'off topic imbarazzante) più in quanto esigenza fisiologica in sé che per altro.
Invece trovo il bere alcool un'esperienza meno materiale e da apprezzare maggiormente se non fosse che oltre certi limiti danneggia la propria salute, sia fisica che mentale.
Vecchio 29-11-2020, 10:43   #6345
Esperto
L'avatar di Mr.Ripley
 

[QUOTE=Delta80;2541463]Tutto molto buono , buon appetito [/QUOTE

Grazie anche se con ritardo, era esattamente una bella cena ieri 😊
Ringraziamenti da
Delta80 (29-11-2020)
Vecchio 29-11-2020, 12:11   #6346
Banned
 

Frappè alla banana e cornetto.
Vecchio 29-11-2020, 12:13   #6347
Principiante
L'avatar di Раскольников
 

Porridge con cacao, banana, uvetta e mandorle.
Vecchio 29-11-2020, 14:14   #6348
Banned
 

Oggi a pranzo lasagne
Ringraziamenti da
Mr.Ripley (29-11-2020)
Vecchio 29-11-2020, 18:32   #6349
Esperto
L'avatar di zoe666
 

a pranzo pastina in brodo e finocchi gratinati al forno
a cena ancora pastina in brodo penso

nel mezzo, una tisana rilassante e un pò di pane

Vecchio 29-11-2020, 19:39   #6350
Banned
 

Quote:
Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
è vero, è bellissimo.
Tra i cavoli (cavolfiori) penso anch'io che sia il mio preferito, è quello col sapore più melodioso, anche mangiato lessato con sale e olio è buonissimo.

Invece tra i cavoli a foglia (cavolo cappuccio, verza...) preferisco il cavolo nero, l'ho sempre trovato una verdura sui generis, cazzutissima e affascinante . però è impegnativo da mangiare, preferisco sempre usarlo come ingrediente insieme a numerose altre cose, come nel minestrone.
Non ho mai assaggiato il cavolo nero. Lo comprai una volta ma melo sono dimenticata ed è andato a ramingo
Vecchio 29-11-2020, 21:02   #6351
Banned
 

Stasera minestrone di verdure
Vecchio 29-11-2020, 21:04   #6352
Esperto
 

Ali di pollo al forno, patate lesse , polenta, mela.
Vecchio 30-11-2020, 13:28   #6353
Banned
 

Polpette di verdure e zucchine
Vecchio 30-11-2020, 20:26   #6354
Banned
 

Fagioli, formaggio e come dessert un biscotto gelato
Vecchio 30-11-2020, 21:22   #6355
Esperto
 

sono a dieta perchè sono grassa ma la dieta non funziona.
Vecchio 01-12-2020, 07:32   #6356
Banned
 

Colazione con brioche fresche di pasticceria
Vecchio 01-12-2020, 08:49   #6357
Esperto
 

Quote:
Originariamente inviata da Delta80 Visualizza il messaggio
Colazione con brioche fresche di pasticceria
Ti tratti bene!
Ringraziamenti da
Delta80 (01-12-2020)
Vecchio 01-12-2020, 14:09   #6358
Banned
 

Pasta con lenticchie e radicchio, ho unito tutti gli avanzi dei giorni scorsi

La cosa strana è che erano più buoni vecchi e mischiati che appena fatti
Vecchio 01-12-2020, 14:20   #6359
Esperto
 

Una roba nauseante, gnocchetti di patate con un sugo pronto/ salsa alla zucca e curcuma... mappazzone dolciastro, ma avevo fame e fretta
Vecchio 01-12-2020, 15:13   #6360
Banned
 

Cotoletta e patate al forno , da bere una birra
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