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09-10-2020, 14:47
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#5701
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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A pranzo arrosto di tacchino e zucchine
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09-10-2020, 14:58
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#5702
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Esperto
Qui dal: Aug 2012
Ubicazione: Fucktardia
Messaggi: 2,077
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ho schiaffato la crema al cioccolato sul tofu, esperimento creativo di oggi.
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09-10-2020, 19:42
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#5703
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Stasera purè e arrosto
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10-10-2020, 11:32
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#5704
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Con del pane avanzato, un solo uovo in frigorifero... quale occasione migliore per fare dei french toast? 
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10-10-2020, 14:29
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#5705
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Oggi frittata
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10-10-2020, 14:37
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#5706
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,118
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Braciole alla senape
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10-10-2020, 15:09
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#5707
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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a pranzo seitan scottato alla piastra con salsa teriyaki, con contorno di fagiolini e patate dolci.
Tra un'oretta caffè e un pezzo di torta banana e cioccolato.
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10-10-2020, 15:29
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#5708
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Ubicazione: Paris, Rue de la Merde
Messaggi: 4,503
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radicchio condito con olio, aceto ed olive taggiasche con burrata
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10-10-2020, 20:00
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#5709
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Stasera latte e fette biscottate
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10-10-2020, 20:26
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#5710
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Esperto
Qui dal: May 2018
Ubicazione: Toscana
Messaggi: 545
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la pizza dell'esselunga carichissima di mozzarellona colante se ben scaldata in forno, la pizza coi wurstel e le patale, prosciutto crudo toscano dop .... le mie gioie del sabato sera
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10-10-2020, 21:07
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#5711
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Esperto
Qui dal: Aug 2016
Ubicazione: Bologna
Messaggi: 8,118
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Le patate non dovrebbero andare sulla pizza.
Per legge.
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10-10-2020, 21:28
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#5712
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Banned
Qui dal: Apr 2015
Ubicazione: Ovunque ma non qui
Messaggi: 14,306
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Quote:
Originariamente inviata da Iac80
la pizza dell'esselunga carichissima di mozzarellona colante se ben scaldata in forno, la pizza coi wurstel e le patale, prosciutto crudo toscano dop .... le mie gioie del sabato sera
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che bellezza
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10-10-2020, 22:25
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#5713
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Risotto con zucca alla mostarda, e mandorle tostate.
Ho utilizzato la base di zucca, cotta ieri sera con cipolla e carota, che avevo usato per la pasta, ci ho aggiunto mostarda di mele e ho frullato tutto. Poi ho aggiunto ancora un po' di cipolla stufata con burro. Infine ho mantecato il risotto col burro. Le mandorle le ho tritate e tostate, poi glassate con burro e salate.
E' venuto molto bene il risotto, ma l'abbinamento con le mandorle va perfezionato, forse caramellandole... o forse abbandonando del tutto l'idea
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11-10-2020, 09:29
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#5714
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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ieri sera pizza fatta in casa, alta e soffice, con pomodoro, cipolle e olive verdi 
venuta veramente buonissima, avanzata anche un pò per oggi.
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11-10-2020, 11:39
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#5715
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Banned
Qui dal: Apr 2020
Messaggi: 13,557
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Oggi lasagne
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11-10-2020, 11:50
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#5716
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Esperto
Qui dal: Apr 2012
Ubicazione: Mulholland dr.(Roma)
Messaggi: 16,085
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a pranzo orecchiette col cavolfiore
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11-10-2020, 13:17
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#5717
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Esperto
Qui dal: Jan 2020
Ubicazione: Avalon
Messaggi: 782
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Pizza con salame piccante 
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11-10-2020, 14:10
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#5718
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Esperto
Qui dal: Dec 2014
Ubicazione: Lombardia
Messaggi: 11,589
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Conta solo il bel polsino 
Petto d'anatra marinato con un liquido fatto con aceto balsamico, salsa di soia, olio evo, senape, zucchero, aglio, sale pepe. Poi padella + forno.
Purea di zucca con senape e timo, latte e burro.
Uva rosolata con burro e sfumata con aceto di mele.
È venuto tutto bene, sono contento.
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11-10-2020, 14:13
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#5719
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Banned
Qui dal: Mar 2011
Messaggi: 5,470
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Io ho fatto un risotto con zucca, panna acida e polvere di peperone dolce.
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11-10-2020, 14:17
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#5720
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Esperto
Qui dal: Oct 2018
Ubicazione: Parma
Messaggi: 1,537
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Focaccia di Recco fatta in casa (come formaggio abbiamo usato lo stracchino) e birra doppio malto dei Birrifici Umbri, caffè e come ammazza caffè un corniolino fatto in casa.
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