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23-05-2011, 01:23
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#21
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Banned
Qui dal: Oct 2010
Messaggi: 2,862
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Oddio se mangiassi il ramen penso diverrebbe subito il mio piatto preferito.
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22-12-2011, 00:56
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#22
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Esperto
Qui dal: Apr 2011
Ubicazione: lontano
Messaggi: 675
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Bello questo topic. Mi ha un po' scombussolato i livelli di saliva.
Anche a me piacciono parecchio i profiteroles, quelli alla panna. E' un po' che non li mangio, quando mi capitava di prenderli al ristorante mi piaceva anche disegnare giungle di cioccolato con quello che rimaneva nel piatto, usando il cucchiaino. 
Adesso mi vengono in mente solo gli ossibuchi con il riso allo zafferano, e la scorza di limone tritata per insaporire!
Comunque ci sto a partecipare al gioco culinario, potrebbe essere divertente (per me anche utile visto che cucino sempre le solite cose, di solito a base di scatolette di tonno).
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22-12-2011, 11:06
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#23
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Esperto
Qui dal: Jul 2010
Ubicazione: qui vicino
Messaggi: 31,335
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se conoscete ricette particolari postatele 
ci penso un pò  se mi viene in mente qualcosa la posto...(anche se sono scarso in cucina)
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22-12-2011, 11:16
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#24
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Esperto
Qui dal: Jul 2011
Messaggi: 3,267
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Quote:
Originariamente inviata da Qwerty
caviale, gamberoni, tortelli ripieni di patate , salame affumicato..
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Accipicchia che gusti costosi!  
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22-12-2011, 11:23
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#25
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Esperto
Qui dal: Jul 2011
Messaggi: 3,267
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Pizza. 
Non sono un grande amante dei dolci, comunque in questa categoria dico: Tiramisù.
Tornando alle pietanze salate che preferisco aggiungo:
Fettuccine ai funghi (senza panna)
Sopressa e pan biscotto.
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22-12-2011, 13:00
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#26
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Banned
Qui dal: May 2011
Ubicazione: ˜°º ÌŞĦţäŖ º°˜
Messaggi: 1,967
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Lasagne al ragù, cannelloni al ragù, gnocchi al ragù, pizza, risotto alla milanese, tagliata con tartufo, patate fritte o al forno, pane di ogni topo, purè di patate, broccoli ripassati in padella etc etc...
Niente dolci.
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22-12-2011, 13:04
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#27
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Esperto
Qui dal: Jul 2011
Messaggi: 3,267
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Ishtar anch'io sono un amante del pane, alcuni tipi sono buonissimi.
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22-12-2011, 13:06
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#28
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Banned
Qui dal: May 2011
Ubicazione: ˜°º ÌŞĦţäŖ º°˜
Messaggi: 1,967
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Quote:
Originariamente inviata da Otago
Ishtar anch'io sono un amante del pane, alcuni tipi sono buonissimi. |
Mia mamma e mia sorella me lo fanno fatto in casa
Ho fameeee
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22-12-2011, 16:27
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#29
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Avanzato
Qui dal: Aug 2011
Messaggi: 346
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Fondue al formaggio.
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22-12-2011, 17:05
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#30
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Banned
Qui dal: Jul 2011
Ubicazione: Erewhon
Messaggi: 9,076
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Lasagne, pizza (tutti i gusti, tranne la 4 formaggi!), frutti di mare e crostacei (in qualunque modo: in insalata, sulla pasta, fritture...), cous cous di pesce (piatto tipico della mia città) e bistecca alla pizzaiola*.
Come dolci: cioccolato in tutte le forme e tiramisù.
*mi spiace urtare la sensibilità dei vegetariani, ma rispondo in maniera sincera.
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22-12-2011, 20:50
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#31
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Banned
Qui dal: May 2011
Ubicazione: ˜°º ÌŞĦţäŖ º°˜
Messaggi: 1,967
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Quote:
Originariamente inviata da zucchina
rosetta al sorcio di campagna e baguette alla cavia e pantegana..i miei preferiti  |
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22-12-2011, 22:22
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#32
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Banned
Qui dal: Sep 2011
Messaggi: 2,304
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Quote:
Originariamente inviata da Ishtar
Mia mamma e mia sorella me lo fanno fatto in casa
Ho fameeee |
Anchio sono un gran mangiatore di pane, non riesco a mangiar quasi nulla senza.
Ed anche mia madre a volte fa il pane, ho notao che rispetto a quello del panificio, rimane morbido per parecchi giorni
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22-12-2011, 22:29
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#33
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Banned
Qui dal: Sep 2011
Messaggi: 2,304
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22-12-2011, 22:45
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#34
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Banned
Qui dal: Sep 2011
Messaggi: 2,304
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Di primo direi riso patate e cozze
Di secondo, una sciccheria quale il sarago pizzuto alla brace
Per sciaquare la bocca, opterei per un bel pezzo di castagnaccio....
....accompagnato da un bel bicchiere di grappa barricata per disinfettare il tutto
E sto apposto...
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22-12-2011, 22:48
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#35
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Esperto
Qui dal: Nov 2008
Ubicazione: Jupiter and Beyond the Infinite
Messaggi: 19,252
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Quote:
Originariamente inviata da LanternaVerde
Di primo direi riso patate e cozze
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Sei di Bari? 
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22-12-2011, 22:52
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#36
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Banned
Qui dal: Sep 2011
Messaggi: 2,304
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Ci hai quasi azzeccato 
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22-12-2011, 23:02
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#37
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Banned
Qui dal: Jul 2011
Ubicazione: Erewhon
Messaggi: 9,076
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Quote:
Originariamente inviata da Moonwatcher
Sei di Bari? |
E io di quale città sono?
Uhm, però mi sa che lo sai già...
Comunque anche io ho citato un piatto di zona.
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22-12-2011, 23:02
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#38
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Banned
Qui dal: May 2011
Ubicazione: ˜°º ÌŞĦţäŖ º°˜
Messaggi: 1,967
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Quote:
Originariamente inviata da LanternaVerde
Anchio sono un gran mangiatore di pane, non riesco a mangiar quasi nulla senza.
Ed anche mia madre a volte fa il pane, ho notao che rispetto a quello del panificio, rimane morbido per parecchi giorni |
Si e' vero, non diventa gomma il giorno dopo. Evviva la scarpetta finale
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22-12-2011, 23:04
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#39
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Banned
Qui dal: Jul 2011
Ubicazione: Erewhon
Messaggi: 9,076
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Vedo che anche Lanterna ha la passione per i frutti di mare
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22-12-2011, 23:20
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#40
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Banned
Qui dal: Sep 2011
Messaggi: 2,304
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Quote:
Originariamente inviata da Ishtar
Evviva la scarpetta finale |
Si, non ho remore nel farla, non c'è fobia che mi trattenga
Un piccolo consiglio culinario...prova a far la scarpetta dentro un riccio di mare... 
Quote:
Originariamente inviata da LeonardKraditor
Vedo che anche Lanterna ha la passione per i frutti di mare bene:
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Soprattutto crudi 
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