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Vecchio 15-07-2021, 14:26   #13821
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Originariamente inviata da Dominic Visualizza il messaggio
Diciamo al mondo che siamo italiani senza dirglielo: 3 pagine in un'ora a parlare di pasta.

Comunque gli ziti da spezzare sono la pasta degli dei. A ogni rottura si formano quei pezzettini che poi si ritroveranno alla fine del pasto, che bona.

Domandina. La carbonara solo pasta lunga o la fate con qualunque cosa vi capiti a tiro?
Vecchio 15-07-2021, 14:27   #13822
~~~
Esperto
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Originariamente inviata da Daytona Visualizza il messaggio
Gli gnocchetti sardi col ragú di salsiccia
Maraviglia


Sì è vero sembrano larve ma è quello il bello

I risoni vanno odiati e detestati fino alla fine
Vecchio 15-07-2021, 14:35   #13823
~~~
Esperto
L'avatar di ~~~
 

Ho comprato una insalata di polipo in gastronomia, mi hanno spennata e alla fine faceva pure cagà

Le grandi contraddizioni di prendersi una margherita e comprare rucola e salsiccia a parte e poi buttare sette euri e cinquanta per sta merda

Ma non mi aspettavo quel prezzo, quando mi ha detto quant'era è scattato il “alla faccia r'o cazz” interiore
Lo so che il polipo solitamente è costoso ma almeno fatelo buono coglionacci
Vecchio 15-07-2021, 14:44   #13824
Esperto
 

Vecchio 15-07-2021, 14:45   #13825
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da ~~~ Visualizza il messaggio
Ho comprato una insalata di polipo in gastronomia, mi hanno spennata e alla fine faceva pure cagà

Le grandi contraddizioni di prendersi una margherita e comprare rucola e salsiccia a parte e poi buttare sette euri e cinquanta per sta merda

Ma non mi aspettavo quel prezzo, quando mi ha detto quant'era è scattato il “alla faccia r'o cazz” interiore
Lo so che il polipo solitamente è costoso ma almeno fatelo buono coglionacci
vorrei rivedere le riprese del negozio pe lo sguardo “alla faccia r'o cazz”
Vecchio 15-07-2021, 14:54   #13826
Banned
 

Uniamoci contro i risoni. Cinque minuti d'odio contro i risoni. Vediamo se la smettono di ridere!
Ringraziamenti da
Franz86 (15-07-2021)
Vecchio 15-07-2021, 14:55   #13827
~~~
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Originariamente inviata da badwolf Visualizza il messaggio
vorrei rivedere le riprese del negozio pe lo sguardo “alla faccia r'o cazz”
“Sette euro e cinquanta”
*cade la mascella*”



Stronza io
Vecchio 15-07-2021, 15:04   #13828
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

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Originariamente inviata da Dominic Visualizza il messaggio

Domandina. La carbonara solo pasta lunga o la fate con qualunque cosa vi capiti a tiro?
Io la carbonara la faccio con la pasta corta, generalmente per questo tipo di sughi amidosi da mantecatura mi piacciono le paste corte, lisce e grosse, tipo le mezze maniche o i rigatoni.

In generale io preferisco la pasta liscia, se fatta bene e trafilata al bronzo è piacevolmente ruvida. La pasta napoletana nasce liscia, quella rigata è un'evoluzione successiva degli ultimi decenni, dovuta alle preferenze dei consumatori da Roma in su.

Ultima modifica di Blue Sky; 15-07-2021 a 15:08.
Ringraziamenti da
Dominic (15-07-2021)
Vecchio 15-07-2021, 15:06   #13829
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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Uniamoci contro i risoni. Cinque minuti d'odio contro i risoni. Vediamo se la smettono di ridere!
Risoni+brodo=morte cimiteriale
Vecchio 15-07-2021, 15:22   #13830
Esperto
L'avatar di Teach83
 

Voglio appoggiare la povera Clover, e mi espongo: anche io apprezzo i risoni, ma solo con il brodo di pollo/carne....ma il vero brodo, non quello prefatto della star, oppure coi formaggini (quelli nella stagnola).
In inverno, quando sei mezzo raffreddato, possono essere di conforto. 😄

P.s. da bambino la chiamavo pastina puia

Ultima modifica di Teach83; 15-07-2021 a 15:25.
Vecchio 15-07-2021, 15:22   #13831
Esperto
L'avatar di Blue Sky
 

Comunque io ultimamente sto cercando di mangiare quasi esclusivamente pasta integrale, e quella raffinata trattarla come un'eccezione. Purtroppo però l'integrale raramente si trova liscia, non so bene perché
Vecchio 15-07-2021, 15:28   #13832
Esperto
 

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Originariamente inviata da Teach83 Visualizza il messaggio
Voglio appoggiare la povera Clover, e mi espongo: anche io apprezzo i risoni, ma solo con il brodo di pollo/carne....ma il vero brodo, non quello prefatto della star, oppure coi formaggini (quelli nella stagnola).
In inverno, quando sei mezzo raffreddato, possono essere di conforto. 😄

P.s. da bambino la chiamavo pastina puia
É il mio piatto preferito, ma non con i risoni dai.
Con le stelline o le farfalline o la tempestina
Vecchio 15-07-2021, 15:29   #13833
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Originariamente inviata da Blue Sky Visualizza il messaggio
Comunque io ultimamente sto cercando di mangiare quasi esclusivamente pasta integrale, e quella raffinata trattarla come un'eccezione. Purtroppo però l'integrale raramente si trova liscia, non so bene perché
Anch'io la apprezzo sempre più. Insieme a quella di farro e grano kamut.
Vecchio 15-07-2021, 15:38   #13834
Esperto
L'avatar di Wrong
 

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Originariamente inviata da claire Visualizza il messaggio
Ok i dialetti non sono lingue, ok w l'inglese , ma come si fa ad esprimere il concetto di freschin e di cuora in idiomi non veneti?
Ti sei dimenticata arvegnù.
Vecchio 15-07-2021, 15:38   #13835
Esperto
L'avatar di Clover
 

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Originariamente inviata da Teach83 Visualizza il messaggio
Voglio appoggiare la povera Clover, e mi espongo: anche io apprezzo i risoni, ma solo con il brodo di pollo/carne....ma il vero brodo, non quello prefatto della star, oppure coi formaggini (quelli nella stagnola).
In inverno, quando sei mezzo raffreddato, possono essere di conforto. ��

P.s. da bambino la chiamavo pastina puia

Ahahaha ma chissene, mi spiego i gusti sono gusti e se non piacciono pazienza non mi offendo
A me non dispiacciono affatto
Vecchio 15-07-2021, 15:39   #13836
Esperto
L'avatar di Clover
 

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Originariamente inviata da Angus Visualizza il messaggio
Uniamoci contro i risoni. Cinque minuti d'odio contro i risoni. Vediamo se la smettono di ridere!
Rassegnati ,rideranno alle tue spalle ancora per un po'
Vecchio 15-07-2021, 15:41   #13837
Esperto
 

Ultimamente un sacco di annunci di ricerca personale nella mia zona su fb, cercano muratori, operai, pizzaioli , commessi, banconisti, pulizie.
Vecchio 15-07-2021, 16:26   #13838
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da claire Visualizza il messaggio
É il mio piatto preferito, ma non con i risoni dai.
Con le stelline o le farfalline o la tempestina
le tempestine sono il male!
Vecchio 15-07-2021, 16:27   #13839
Esperto
L'avatar di badwolf
 

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Originariamente inviata da claire Visualizza il messaggio
Ultimamente un sacco di annunci di ricerca personale nella mia zona su fb, cercano muratori, operai, pizzaioli , commessi, banconisti, pulizie.
ti vedo bene come pizzaiola
Vecchio 15-07-2021, 17:00   #13840
Banned
 

- Che pizze sai fare?

- Tutti i tipi di pizze. Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza 4 stagioni... e du' pizze a mamm'ta (cit.)

Ultima modifica di Angus; 15-07-2021 a 17:06.
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