Il Vostro Pensiero in Questo Momento... - Pagina 673

claire · 15-07-2021, 12:54

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Originariamente inviata da Teach83

Si ma perchè chiamarli gnocchi come quelli di patate, si crea confusione.
Io conosco i gnocchetti, che hanno una forma simile, e appunto usano un altro nome.

Con i ditalini fai confusione?

badwolf · 15-07-2021, 13:08

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Originariamente inviata da Teach83

Si ma perchè chiamarli gnocchi come quelli di patate, si crea confusione.
Io conosco i gnocchetti, che hanno una forma simile, e appunto usano un altro nome.

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Gli gnocchi hanno un’origine antica. Si pensa che il nome derivi o dal termine veneto “gnòco” che significa “protuberanza” o dalla radice tedesca knohhil che indica il nodo del legno.

https://www.gustissimo.it/magazine/n...ella-pasta.htm

claire · 15-07-2021, 13:10

La gnocca è una protuberanza, però è più concava che convessa, etimologicamente è più gnocco il ciccio della ciccia, mah. Forse in passato le gnocche erano più protuberanti del ciccio

E comunque era anche ora che la disquisizione volgesse al sessuale, se non ci penso io oh

Blue Sky · 15-07-2021, 13:12

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Originariamente inviata da Teach83

Si ma perchè chiamarli gnocchi come quelli di patate, si crea confusione.
Io conosco i gnocchetti, che hanno una forma simile, e appunto usano un altro nome.

Ma certo, gli gnocchi sono un'altra cosa, che siano di patate o di zucca o altro impasto. Chiamare gnocco una pasta secca non lo direi corretto. Poi nella cucina italiana non esistono nomi codificati, però insomma...
Poi capisco che Barilla o altri usino questo nome in senso metaforico come nome commerciale

badwolf · 15-07-2021, 13:16

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Originariamente inviata da Blue Sky

Ma certo, gli gnocchi sono un'altra cosa, che siano di patate o di zucca o altro impasto. Chiamare gnocco una pasta secca non lo direi corretto. Poi nella cucina italiana non esistono nomi codificati, però insomma...
Poi capisco che Barilla o altri usino questo nome in senso metaforico come nome commerciale

guarda che é proprio il formato di pasta che si chiama cosi eh

non é stato inventato ne dalla barilla ne da altri produttori...

https://www.italybite.it/it/blog/pos...r-regione.html

Blue Sky · 15-07-2021, 13:32

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Originariamente inviata da badwolf

guarda che é proprio il formato di pasta che si chiama cosi eh

non é stato inventato ne dalla barilla ne da altri produttori...

https://www.italybite.it/it/blog/pos...r-regione.html

Bene, leggerò con attenzione. Se così è, non lo sapevo, ma si tratta di quei nomi un po' imprecisi che caratterizzano la cucina.

badwolf · 15-07-2021, 13:34

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Originariamente inviata da Blue Sky

Bene, leggerò con attenzione. Se così è, non lo sapevo, ma si tratta di quei nomi un po' imprecisi che caratterizzano la cucina.

se no scusa, quel formato preciso di pasta, come lo chiami ?

magari esiste un nome piu comune che ignoro e mi aiuterebbe a trovarli

Franz86 · 15-07-2021, 13:38

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Originariamente inviata da Blue Sky

quei nomi un po' imprecisi che caratterizzano la cucina.

Il salame felino rimane sempre una grande delusione.

Dominic · 15-07-2021, 13:38

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Originariamente inviata da badwolf

se no scusa, quel formato preciso di pasta, come lo chiami ?

Non la chiami perché come diceva la saggia Claire è la peggiore di tutte, forse anche delle farfalle.

claire · 15-07-2021, 13:43

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Originariamente inviata da Dominic

Non la chiami perché come diceva la saggia Claire è la peggiore di tutte, forse anche delle farfalle.

Periodicamente ho avversione per certi formati.
Per parecchi anni non potevo vedere i sedanini, cosa mi avessero fatto non lo so. Poi gli spaghetti inferiori al 7.
Poi è toccato alle linguine. Poi ai capellini in brodo.
Adesso non mi piacciono i tortellini e ravioli.
Quella che non tollererò mai sono i risoni ,li odio da sempre e sempre lì odierò

Franz86 · 15-07-2021, 13:45

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Originariamente inviata da Dominic

Non la chiami perché come diceva la saggia Claire è la peggiore di tutte, forse anche delle farfalle.

A me le farfalle sono sempre piaciute, le ho mangiate anche oggi, quindi per favore non accostiamole alle schifezze che ingurgita badwolf.

badwolf · 15-07-2021, 13:46

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Originariamente inviata da Dominic

Non la chiami perché come diceva la saggia Claire è la peggiore di tutte, forse anche delle farfalle.

le farfalle sono il formato di pasta più buono

badwolf · 15-07-2021, 13:47

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Originariamente inviata da Franz86

A me le farfalle sono sempre piaciute, le ho mangiate anche oggi, quindi per favore non accostiamole alle schifezze che ingurgita badwolf.

guarda! volevo invitarti alla crociata per difendere le farfalle e tu mi maltratti

mangiate pure io le farfalle oggi! scaldate di ieri

claire · 15-07-2021, 13:47

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Originariamente inviata da badwolf

le farfalle sono il formato di pasta più buono

Ti piacciono tutte le non rigate, ti piaceranno anche le odiatissime penne lisce (a me piacciono)

badwolf · 15-07-2021, 13:48

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Originariamente inviata da claire

Periodicamente ho avversione per certi formati.
Per parecchi anni non potevo vedere i sedanini, cosa mi avessero fatto non lo so. Poi gli spaghetti inferiori al 7.
Poi è toccato alle linguine. Poi ai capellini in brodo.
Adesso non mi piacciono i tortellini e ravioli.
Quella che non tollererò mai sono i risoni ,li odio da sempre e sempre lì odierò

sotto il 7 non sei uno spaghetto

badwolf · 15-07-2021, 13:49

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Originariamente inviata da claire

Ti piacciono tutte le non rigate, ti piaceranno anche le odiatissime penne lisce (a me piacciono)

non le sopporto le penne lisce ._.

anche in bianco hanno proprio un sapore orribile

badwolf · 15-07-2021, 13:49

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Originariamente inviata da Franz86

Il salame felino rimane sempre una grande delusione.

anche il formato pasta "gramigna"

Franz86 · 15-07-2021, 13:50

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Originariamente inviata da claire

Ti piacciono tutte le non rigate, ti piaceranno anche le odiatissime penne lisce (a me piacciono)

Per me sono un ricordo d' infanzia e al giovane franzino piacevano un sacco, però ora compro sempre quelle rigate. E devo dire che preferisco le mezze penne.

Franz86 · 15-07-2021, 13:51

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Originariamente inviata da badwolf

anche il formato pasta "gramigna"

L' erba cattiva che non muore mai.
Dovrebbe piacere alla maestra questo formato.

claire · 15-07-2021, 13:52

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Originariamente inviata da Franz86

L' erba cattiva che non muore mai.
Dovrebbe piacere alla maestra questo formato.

In brodo è buona, cresce un sacco