Alakazam

.

cancellato17738

Siamo ciò che mangiamo..
Considerando quel che sto ingerendo ultimamente non oso immaginare cosa sono..

La regola base è quella dei famigerati 5 pasti al giorno, ossia:

1) Prima colazione
2) Merenda a metà mattina
3) Pranzo
4) Merenda nel primo pomeriggio
5) Cena

Tenuto conto che i carboidrati vanno sempre assunti a pranzo mentre le proteine a cena, ci si può sbizzarrire liberamente senza scomodare nessun nutrizionista.

Inutile dire che a questo va abbinata un pò di attività fisica senza per forza andare in palestra.
Una camminata veloce giornaliera di circa 20/30 minuti è più che sufficiente.. Ovvio non per chi vuole la tartaruga sull'addome.

Tolta: carne rossa, insaccati, bibite gassate ed alcoolici, l'ideale è mangiare un pò di tutto , limitando il consumo di grassi saturi ( formaggi , latticini etc) e ovviamente dolci.

Mangia molti legumi, ortaggi colorati, bevi molta acqua ,quella con meno sodio,( Lauretana o se costa troppo la Sant'Anna), abbuffati di Mirtilli, Cavolini di Bruxelles, Broccoli, Finocchi, e carote crude a go go!

Siamo a Febbraio.. Se inizi ora per l'estate sarai in forma

Sole77

Prima riuscivo a mangiare sano e fare movimento. Oggi mi secca sacrificarmi anche a tavola.
Vado in palestra solo per socializzare ☺

no-body

Mai seguito guide, o personal trainer, tabelle di pinco pallino che sia. Secondo me e' importante la costanza e una disciplina militare, una volta raggiunta la forma fisica che si desidera ottenere. Mantieni fisso il peso e fai attivita' aerobica abbinata a palestra, niente fumo e schifezze varie. Niente strapazzi.
Per la mia eta' sono ben al di sopra della media, penso anche per un fattore genetico

Da'at

Seguo, l'argomento è interessante.

Sarebbe comodo un libro di cucina, perché è difficile con i bruchi nel cervello a inventarsi cuochi dal nulla, e per giunta cucinare sano.

Alakazam

Non sto parlando della prova costume e di mantenere la forma fisica desiderata, sto parlando di del tipo di dieta(non per dimagrire) corretta da fare.
Non mangiare carne rossa, dolci, etc sono cose che più o meno sappiamo tutti.
Io sto cercando qualcosa di più specifico, che mi indichi quantità, cose da evitare assolutamente(anche in relazione a problematiche come inquinamento, pratiche alimentari scorrette, etc), tempi, modi, e prendendo in considerazione anche quegli elementi che influiscono sulla nostra salute psicologica.

SoloUnaDonna

questo non è necessariamente vero.. da quel che so io andrebbero assunti tutti i macronutrienti a ogni pasto.. a meno di non stare facendo qualche dieta particolare.

Alakazam

Ecco, vorrei evitare cose del genere. Sono sicuro che ognuno scrive in buona fede, ma ormai su internet se ne leggono di tutti i colori.

SoloUnaDonna

veramente io mi baso su una dieta prescritta da un medico.. tu? ._.

Alakazam

Io non lo so, evidentemente mi sono spiegato male. Quello che vedo però è che una delle due risposte non è esattamente vera.

Alakazam

Grande, non c'è un modo per renderla disponibile per tutti(link di download?)?

cancellato17738

Ho detto tutte cazzate insomma.. Pardon!

Alakazam

Scusami tu, stasera sono un po'...così.

cancellato17738

Ma figurati.. Dire cazzate è la mia specialità..

mat

arrivo un po' tardi ma provo a dare il mio contributo lo stesso, consiglio molto come prima cosa questo canale youtube di un nutrizionista/dietologo italiano con più lauree che ora lavora negli USA

https://www.youtube.com/user/SpazioP...&view=0&sort=p

Oltre a questo consiglio di usare l'app myfitnesspal (IOS, android), per tenere traccia di cosa si mangia, consiglio di farlo per un po' semplicemente per rendersi conto in modo oggettivo se le abitudini che si hanno vanno migliorate, magari metti troppa pasta nel piatto, troppo sale, esageri con lo zucchero giornaliero e robe così, basta tracciare la roba per una settimana per farsi un idea su cosa va migliorato, l'app è facilissima da usare e permette anche di fare lo scan dei codici a barre per mettere i dati nutrizionali velocemente

Comunque in generale una dieta equilibrata è una che non ti fa aumentare l'insulina in modo elevato, che significa moderare l'uso di tutti i cibi processati (va preferita la pasta/pane integrale al bianco per questo motivo, hanno un impatto sulla glicemia meno elevato), il motivo è che se si mangiano troppi cibi con indice glicemico elevato (pasta bianca, pane bianco, cibi con zucchero aggiunto) il corpo reagisce rilasciando insulina che riduce lo zucchero nel sangue e lo trasforma in grasso, il tutto avviene molto velocemente che causa il ritorno della fame in poco tempo, quindi è sempre meglio prendere i propri cairboidrati da frutta (meglio se mangiata con buccia) e cereali integrali che contengono una buona quantità di fibra, che non viene digerita ma occupa spazio nello stomaco dando più sazietà e riduce anche l'impatto sulla glicemia del pasto.

Altra cosa importante è non avere paura di mangiare cibi grassi (sopratutto se insaturi), semplicemente basta stare attenti a regolarsi perché ipercalorici, i problemi sorgono solo se si eccede nel consumo di grassi saturi (carne rossa, burro, cibi processati) che sembrano essere dannosi in dosi eccessive.

MAI mangiare cibi che nella lista degli ingredienti citano qualcosa del tipo "oli idrogenati", questi contengono un tipo di grasso chiamato trans, è creato artificialmente ed il corpo non è capace di smaltirlo facilmente, il che significa che è praticamente veleno, infatti in alcuni paesi ne è già stato vietato l'uso, ma in Italia è ancora presente (come per esempio nel burro di arachidi della calvé)

Se si fa attività fisica semplicemente oltre ai consigli sopra si deve stare anche attenti che l'apporto di proteine di qualità sia sufficiente nel caso di attività con pesi, le proteine sono necessarie per far crescere il muscolo, in media la persona normale ha bisogno di 50 g di proteine al giorno, una persona che solleva pesi necessita di 20-30 g extra, non sembrano esserci problemi a mangiare troppe proteine, semplicemente l'eccesso viene bruciato per energia o conservato in grassi (se mangiate più di quello che usate in un giorno), per questo molti sportivi preferiscono prendere una marea di proteine (100-200 g al giorno) per stare sicuri, fa male solo al portafoglio.

Non sono un dottore quindi prendete sta roba per quello che è, per migliorare veramente la vostra dieta andate da un dietologo che studiano un botto per poter fare la professione.
Io personalmente seguo questi concetti mentre sollevo pesi in palestra, e vedo risultati già dopo un mese di palestra, più energia, muscoli visibilmente cresciuti e anche di umore sto molto meglio