Citando il video: "la cosa più importante di tutte: la propria sa-lu-te" [...] persone innanzitutto, per-so-ne, non automi e neppure comprimari".
Ovvero alcune persone sono talmente ignoranti, vuote, spersonalizzate, prive da sempre di amore, incapaci di scegliere e di avere alcun riconoscimento che l'unico modo che hanno per ritrovare un senso in sé stesse e nelle cose è aggrapparsi alla salute, al campare a lungo, vivendo in una dimensione paranoica nei confronti del corpo (che viene vissuto come qualcosa di particolarmente altro da sé) e in generale della società.
Chissà poi perché l'alimento da bandire sono proprio i carboidrati, forse perché è quello dell'energia, del movimento, in confronto alle proteine che costituiscono il corpo e alle verdure della nonna.
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